Рецепт суп картофельный со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный со свининой

Свинина, вырезка (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 13% 1310 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.3% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 32.6% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3273 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 7.3% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 10.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 21.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 4.861 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8229 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 17.9% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 5.5% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.368 мкг 50 мкг 2.7% 4.6% 3655 г
Витамин РР, НЭ 1.3818 мг 20 мг 6.9% 11.8% 1447 г
Ниацин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.01 мг 2500 мг 10.4% 17.7% 958 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11521 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 6% 2835 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13092 г
Сера, S 77.46 мг 1000 мг 7.7% 13.1% 1291 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 14.3% 1187 г
Хлор, Cl 35.24 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2564 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.3% 4043 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 71.8% 237 г
Литий, Li 25.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2601 г
Медь, Cu 79.04 мкг 1000 мкг 7.9% 13.5% 1265 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 15.7% 1092 г
Никель, Ni 5.349 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 190.2 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Фтор, F 79.27 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 5046 г
Хром, Cr 7.32 мкг 50 мкг 14.6% 24.9% 683 г
Цинк, Zn 0.7555 мг 12 мг 6.3% 10.8% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный со свининой составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ СО СВИНИНОЙ

суп картофельный со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,1 %, витамином B6 - 12,5 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен суп картофельный со свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный со свининой, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы