Рецепт Винегрет диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет диетический

Горох зеленый свежий 150 г
Лук репчатый 10 г
Укроп 2 г
Сок лимонный 20 г
Свекла отварная по 1-76 496 г
Морковь отварная по 2-40 147 г
Огурец, грунтовый 173 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Легкий, полезный,диетический салатик.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.6% 2882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.3% 714 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2677 г
Зола 0.945 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.6 мкг 900 мкг 33.8% 63.4% 295 г
бета Каротин 1.827 мг 5 мг 36.5% 68.5% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 7.1% 2609 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 6.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.787 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10562 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 23.6% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 8.8% 2149 г
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5280 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8825 мг 20 мг 4.4% 8.3% 2266 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.28 мг 2500 мг 10.5% 19.7% 957 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 6.6% 2838 г
Кремний, Si 3.11 мг 30 мг 10.4% 19.5% 965 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 12.2% 1533 г
Натрий, Na 28.54 мг 1300 мг 2.2% 4.1% 4555 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13021 г
Фосфор, Ph 58.8 мг 800 мг 7.4% 13.9% 1361 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 12% 1572 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20548 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 13.3% 1418 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 9.4% 1994 г
Медь, Cu 46.02 мкг 1000 мкг 4.6% 8.6% 2173 г
Молибден, Mo 3.28 мкг 70 мкг 4.7% 8.8% 2134 г
Никель, Ni 9.158 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10261 г
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.1655 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.235 г ~
Сахароза 0.081 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая 0.178 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%

Энергетическая ценность Винегрет диетический составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНЕГРЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Винегрет диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином C - 12,6 %

Чем полезен Винегрет диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Винегрет диетический, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ