Рецепт Запеканка творожная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная моя

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 60 г
Крупа манная 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 кКал 1684 кКал 12% 6% 836 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.4% 528 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.9% 718 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.1% 1217 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Зола 0.893 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1167 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.1% 706 г
Витамин В4, холин 70.42 мг 500 мг 14.1% 7% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 26.32 мкг 400 мкг 6.6% 3.3% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 13.1% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.718 мкг 50 мкг 13.4% 6.7% 744 г
Витамин РР, НЭ 3.4577 мг 20 мг 17.3% 8.6% 578 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.74 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1473 г
Кальций, Ca 129.27 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 774 г
Кремний, Si 0.363 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1932 г
Натрий, Na 59.34 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2191 г
Сера, S 153.47 мг 1000 мг 15.3% 7.6% 652 г
Фосфор, Ph 189.4 мг 800 мг 23.7% 11.8% 422 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 3% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.5% 1993 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 18.5% 268 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5420 г
Медь, Cu 67.02 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1492 г
Молибден, Mo 7.288 мкг 70 мкг 10.4% 5.2% 960 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 24.823 мкг 55 мкг 45.1% 22.4% 222 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12147 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая 0.16 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 201.4 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ МОЯ

Запеканка творожная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 45,1 %

Чем полезен Запеканка творожная моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожная моя, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ