Рецепт курочка с грибами и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курочка с грибами и картошкой

Шампиньоны резаные 252 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 102 г
Лук репчатый (Варка без слива) 226 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 83 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Вода 500 г
Перец черный молотый 2 г
Приправа для птицы 10 г
Укроп, свежий 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 46 г
Петрушка (Варка без слива) 39 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка с грибами и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.5% 962 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.9% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 3.4% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 8% 1391 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.9% 1901 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.822 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4072 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 9.8% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 33.9% 328 г
Витамин РР, НЭ 1.8081 мг 20 мг 9% 10% 1106 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.45 мг 2500 мг 7.9% 8.8% 1266 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3610 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2559 г
Натрий, Na 200.58 мг 1300 мг 15.4% 17.1% 648 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7686 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 8.3% 1342 г
Хлор, Cl 284.32 мг 2300 мг 12.4% 13.8% 809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 25.97 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1784 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10870 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 18.4% 603 г
Литий, Li 11.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1541 г
Медь, Cu 69.37 мкг 1000 мкг 6.9% 7.7% 1442 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 4.8% 2353 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Рубидий, Rb 120.3 мкг ~
Селен, Se 5.491 мкг 55 мкг 10% 11.1% 1002 г
Фтор, F 32.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12214 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.8933 мг 12 мг 7.4% 8.2% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность курочка с грибами и картошкой составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С ГРИБАМИ И КАРТОШКОЙ

курочка с грибами и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,5 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен курочка с грибами и картошкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курочка с грибами и картошкой, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курочка с грибами и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты