Alyona
28.09.2023 14:09

Есть ли у вас страх перед сахаром?

Я очень долгое время плотно «сидела» на сахаре, могла съесть за день по полкило конфет Россия, почти каждый день готовила мучное или сладкое. В семье тоже был культ сладенького к чаю. Сейчас я уже две недели стараюсь сочетать сбалансированный рацион + какие-нибудь фрукты, и меня не тянет. А сегодня сделала вот печенье с маслом и сахаром — и вроде и остановилась после двух штучек, и знаю, что нет плохих и хороших продуктов, но есть такое чувство страха, что будто бы могу не заметить и на них сорваться)) Понимаю, что я больше не схожу с ума по рафинированному сахару, но все равно опасаюсь отката. Бывало ли у вас такое? Как справляетесь?

 3 
 75
Маргарита 28.09.2023 14:28
Раньше у меня получалось "правильное питание ", а сейчас нет, сейчас в рационе булки с шоколадками. Это случилось после того, как я пыталась отказаться от сахара вообще, а стало в итоге гораздо хуже, чем было, я теперь сахарный наркоман после такой диеты) Всё ещё боюсь сахара, но это не мешает мне его поглощать.
Ксения 28.09.2023 14:37
нет ни страха, ни самого сахара) отказалась от шоколада года полтора назад за редкими исключениями — в основном, если угощают. или шок-жесть-стресс-потом-похудею. булки не ем много лет, печенье — несколько. фрукты ем, отличная штука: и вкусно, и углеводы набираются, если нужно
Этель 28.09.2023 14:42
Есть сахзам 🤔
Alyona 28.09.2023 14:53
Anast Ah, интересно ваше мнение насчет него: он безвреден?
Alyona 28.09.2023 14:54
Маргарита, получается, не всегда работает полный отказ, но и соблазн переесть сладкого, если разрешаешь немного, - тоже велик(
Alyona 28.09.2023 14:54
Ксения, вот стремлюсь тоже к такому) в идеале найти какой-то баланс, но сахар - как наркотик где одна печенька, там и десять.
Ксения 28.09.2023 15:08
Alyona, да( можно попробовать сократить диапазон потребления — что из сладкого вам больше нравится, пусть остаётся в каком-то количестве, что меньше — попробовать не покупать целенаправленно. фрукты — отличная замена, хоть и не в полном вкусовом спектре) но мне проще было отказаться — дома не водилось культа сладкого (ни в родительском, ни с мужем). про сахзам ниже интересная идея) я раньше бросала его в кофе, но заметила, что невелика разница, есть он или нет, и перестала 🤔 вы молодец, что работаете над этим, всё у вас получится) вон вроде как уже и не тянет)
Катя Файн 28.09.2023 15:13
Я несколько лет назад посмотрела фильм "Сахар", впечатлилась и больше его не употребляю. Фильм научно-популярный, посмотрите, если найдёте. Сахарная зависимость вполне существует, надо себя обучать ощущать естественные вкусы, сладость фруктов. Это прям работа над собой. Зато потом ты даже не понимаешь зачем его есть. Ну, просто сладко. Как то совсем неинтересно. Как просто жирно или просто пересолено. Чрезмерный однообразные вкус.
Маргарита 28.09.2023 15:16
Alyona, я думаю, это для каждого индивидуально. У меня такая дикая реакция на ограничения, что я не могу с этим справиться, а кому-то норм. Главное, чтобы в жизни еда не была единственным удовольствием, может из-за этого у меня и произошел такой грандиозный фейл.
Этель 28.09.2023 15:39
Alyona, на этот счет есть много исследований. Вроде не безвреден. Но есть более-менее натуральные сахзамы, типа дынного сахара. Вот он ок. Максимально экологичен и во всем хорош. Только очень дорогой...
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2023 15:49
Вы, видимо, очень молода раз задаётесь таким вопросом. Когда проблемы возникнут, тогда и будете их разгребать. А пока молоды, то можно есть всё что угодно... Ну... так в молодости многие думают... 
Евгения Вик 28.09.2023 16:40
Маргарита, у меня такая же ситуация. Отказ от белого сахара на 9 месяцев и теперь я не могу остановиться...
Alyona 28.09.2023 16:57
Юджин (кето+ИГ), спасибо за комплимент; считаю, никогда не поздно и никогда не рано заботиться о своем здоровье 😊
Alyona 28.09.2023 16:58
Anast Ah, дынный - это который эритритол? Пробовала его как-то, очень концентрированным показался) К сахзамам отношусь немного как к айкосу 😅
Alyona 28.09.2023 16:59
Маргарита, вот у меня так по жизни тоже, что все строится вокруг еды, жила от одного приема пищи до другого 🥲
Alyona 28.09.2023 17:00
Катя Файн, смотрела, в том числе после него как раз и задумалась насчет замены) а откаты были у вас?
Alyona 28.09.2023 17:02
Ксения, спасибо за поддержку)) думаю, нет волшебной таблетки и нам всем нужно просто немного осознанности в питании и .. самоконтроля))
Маргарита 28.09.2023 17:12
Евгения Вик, это из-за отказа от сахара такое началось? ( Интересно, почему так вообще происходит. Я видела коммент от Марии здесь, что она после кето тоже не могла остановиться несколько месяцев.
Я прям удивляюсь, как я раньше так успешно воротила морду от шоколадок. Как будто мы что-то перевернули вверх дном в организме.
Этель 28.09.2023 17:14
Alyona, https://otzovik.com/reviews/zamenitel_sahara_bionova_eritrit_dinniy_sahar/ эритрит.
Айкос не проьовала.
https://yarcheplus.ru/product/podslastitel-9124 - а вот на этом подсластителе я отвыкала от сахара. Буквально 4-5 дней в чай, в кофе - и на сладкое уже не тянет.
У него сладкий вкус, но нет эйфории как от сахара. Поэтому отвыкаешь.
Alyona 28.09.2023 17:27
Anast Ah, спасибо, возьму на заметку) Хотелось бы, чтобы не пригодилось, но вдруг))
Елена Петрова 28.09.2023 17:31
Маргарита,а при откахзе если пироженки или тортики с сахзамом? я вот ем и совсем на сахар не тянет уже 2.5 года.Но иногда я позволяю себе 1 день поесть конфеты или зефир,а ещё лучше пахлаву.
Елена Петрова 28.09.2023 17:32
Катя Файн,вот и с тех времен
Маргарита 28.09.2023 17:55
Елена Петрова, это готовить надо, а мне даже яичницу сделать и то лень, терпеть не могу этим заниматься) Мне на кухню вообще нельзя заходить, полхолодильника в моём рту оказывается во время готовки.
Катя Файн 28.09.2023 17:59
Alyona, Откаты? По чистом сахару - нет. То есть в чай, кофе. По сладостями - были, но у меня была такая череда сильных стрессов в течение 3-х лет, что это был такой антидепрессант. Сейчас все спокойно у меня, так что отменила снова сладости и всё. Никакого желания их есть. Опять стало приторно слишком.
Юлия 28.09.2023 17:59
Alyona, рекомендую почитать про инозитол, снимает тягу к сладкому
Ем немного и отношусь спокойно. Во время рпп накрывало волной паники порой, но это надо было просто пережить.
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2023 18:05
Alyona написал:
никогда не поздно и никогда не рано заботиться о своем здоровье 😊

это так, конечно. Здоровье - вещь полезная в хозяйстве. 
Евгения Вик 28.09.2023 18:17
Маргарита, у меня и раньше была любовь к сладкому, а после кето словно голову сорвало.
Маргарита 28.09.2023 18:51
Евгения Вик, не получилось кето? У меня тоже самое после кето, прямо какой-то отрыв башки.
Антонина 28.09.2023 18:57
Евгения Вик, я пыталась в кето тоже, психанулась так, что год нормальной становилась) какое-то 9 раз в день питалась, из них 6 - булочки. Сейчас отпустило, но поняла, что пока кето не планирую и не готова, но сократились угли сами по себе, больше белков и жиров)
Alyona Нет, сахарозаменитель не безвреден. Есть только один безвредный - это трава стевия. Но привкус специфический.
Евгения Вик 28.09.2023 19:18
Маргарита, кето, которое было у меня, не подошло по медицинским показаниям. У меня в побочках от него повысился холестерин. Просто это не мой тип питания
Евгения Вик 28.09.2023 19:19
Тося, нет единого стандарта питания для всех. Так что по опыту могу сказать, что это просто не мой тип питания. вот и всё. И видимо не Ваш.
Маргарита 28.09.2023 19:21
Тося, ничего себе, как интересно, похоже, тут есть какая-то закономерность. Хорошо, что вас отпустило
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2023 19:21
Тося,праздное любопытство, если не против, - а сколько прошло тогда дней до момента кето гриппа и сколько вы всего времени одномоментно были на кето? 
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2023 19:21
Наталья Вишневская написал:
Нет, сахарозаменитель не безвреден. Есть только один безвредный - это трава стевия.

а чем все остальные сахзамы вредны? 
Антонина 28.09.2023 19:27
Юджин (кето+ИГ), ровно месяц была на кето, насчет кетогриппа не знаю, вообще тему не изучала. Я была юна, мне врач сказала, что мне нужно исключить угли из рациона. Я вроде почитала, но что-то все равно накосячила жестко в чем-то)
Антонина 28.09.2023 19:28
Маргарита, ну, я для себя поняла, что мне с углями хорошо, и с бж тоже. Хотя пока у меня стрессак, кушаю много, но не налегаю прям на печенье, а на все сразу по еде🤣
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2023 19:42
Тося написал:
ровно месяц была на кето, насчет кетогриппа не знаю, вообще тему не изучала.

понятно. Это типичная ошибка. Даже не знаю, расстрою или нет, но получается, что Вы начали путь к кето, но не дошли. Кетогенная диета начинается только после прохождения этапа кето гриппа, а он обычно в первый раз бывает через 1-2 месяца. По моим опросам получается. что чаще через 2. Так и у меня было. Посему, прочувствовать кето диету и получить все положительные плюшки можно только после пары месяцев диеты. Причём, это будет только начало, т.к. раскрывается диета обычно только на 3-м месяце, когда человек реально начинает себя иначе чувствовать...
Тося написал:
мне врач сказала, что мне нужно исключить угли из рациона.

наверное, не исключить все углеводы, а, может, она Вам сказала исключить быстрые углеводы или, скажем так, быстро усваиваемые? Дело в том, что полностью исключать углеводы из пиши нельзя... 
Тося написал:
Я вроде почитала, но что-то все равно накосячила жестко в чем-то

да, для начинающих всё это типично и обычно. Так что шанс ещё есть, если надо, конечно. Может, вам и не надо... 
Georgijs 28.09.2023 19:44
могла съесть за день по полкило конфет

Если сможете ясно и устойчиво осознать, что в данном случае дело не в сахаре, то будет легче решать проблему.
Люда 28.09.2023 19:46
У меня нет страха перед сахаром. С чаем и кофе употребляю. По нормам ВОЗ безопасное количество сахара 30 -50 грамм в день. Я съедаю около 30. 10 грамм с чаем и 16 с кофе.
Нет, страха нет.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.09.2023 20:06
У всех по-разному, бесполезно на кого-то ориентироваться.
Я сахар не то чтобы не хочу, меня тошнит от его вида.
Конфеты, шоколад первые два года когда худела, хотелось. На третий год так себе, четвертый год стало просто неприятно во рту держать сладости любые. Горький шоколад ещё могу.
Зайчатина 28.09.2023 20:25
Нормально отношусь к сахару, ем понемногу и обычные сладости, и сахзам добавляю 🤗 если есть цель худеть и стоит выбор между сладким и белковым - выберу белковое (лишний кусок мяса вместо десерта). Возможно мне повезло, но к выпечке равнодушна. Шоколад и конфеты тоже могу есть, могу не есть, особо не страдаю. На ограничительной по калориям диете тупо хочется есть постоянно, и даже не важно, что😒 вот это страдания.

Единственный раз в жизни вошла в кетоз случайно по молодости (лет в 15), когда убрала все сладости и хлеб из рациона на полгода, но тогда и питание было на 600 - 900кКал 😅
Alyona 28.09.2023 23:25
Юлия, вы не поверите, как раз сейчас изучаю Жаль, тут он не отображается. Можете рассказать, что знаете ? применяете?
Lika 28.09.2023 23:44
Я обожралась сладостями. Когда не было белка, а только углеводная пища норму белков организм добивает углеводной типа пирожков и пр. И были такие дни у меня когда и варенье есть, и печенье а вот мяса нет. Творог считала просто пищей богов. Приходилось наедаться так как есть хочется, но не сладостей. А есть только они. С тех пор вообще отвратило от сахара. Но это после того было как я нормально белка поела по массе. Организм привык к хорошему тогда
Alyona 28.09.2023 23:50
Катя Файн, здорово, что избавились от стресса - мне кажется, это высший пилотаж в здоровом образе жизни
Alyona 28.09.2023 23:51
Georgijs, понимаю, что там под этим полкило прячется *название_эмоции*, но пока прогресс медленный на таком глубоком уровне, стараюсь работать по всем фронтам)
Alyona 28.09.2023 23:53
Зайчатина, ох уж эти 600 ккал в юности) Если не секрет, как в семье к выпечке/сладкому? Все ищу закономерности.. в том числе для будущей семьи.
Alyona 28.09.2023 23:54
Lika, очень интересная мысль, что недостаток белка сахаром пытается закрыться…
СветланаС 28.09.2023 23:54
К сахару отношусь ровно.Есть конфеты могу съесть.Сейчас ем лукум и мармелад.Кофе без сахара.К сахзамам переходить не собираюсь.
Маргарита 28.09.2023 23:55
Lika, точно, белка бы побольше есть, хотя проще булкой закинуться, но это я не про вас)
Маргарита 29.09.2023 00:00
Alyona, вот кстати у меня в семье булково-сахарный холодильник и буфет всегда были. Никакой домашней еды, может оттуда всё и пошло.
Alyona 29.09.2023 00:02
Маргарита, какая-то часть, думаю, и правда тянется из детства. сложно эти паттерны перебороть.
Alyona 29.09.2023 00:03
Маргарита, проще-проще, точно. По сути наш мозг не сопротивляется и идет по простому пути) Типа о быстрая энергия, подумаешь, из нее вообще ничего не построить. Но мы-то умнее, мы его перехитрим контейнером с творогом ☺️ Если хотя бы на 1/10 попыток удастся успеть - уже успех!
Этель 29.09.2023 06:08
Маргарита, плюс много. У меня так же.
Зайчатина 29.09.2023 06:21
Alyona, мама всю жизнь в обнимку с шоколадом и конфетами (никогда именно худой не была, но в целом, до ожирения дело не доходит), папа любитель хлебобулочных в прошлом (сейчас прходится контролировать из-за СД). Дома всегда были сладости, чай с конфетами и прочее. И сейчас после еды хочется "чай с чем-нибудь", пью просто чай или кофе на с/з + может быть карамельку, но лучше творожок с подсластитель - и сладко вроде как, и сытости добавляет
Катя Файн,смотрели. практиковали. даже внушалим себе, как нам через чур сладко после года отказа от сахара.  А теперь жру сахар шоколадками и не могу остановится. Вчера опять рыскала в поисках сладкого. Наткнулась на шоколад с сахар замом. И это ситуацию не спасло. Хотела съесть пару долек. Оказалась вкусной. Умяла все. Мне катастрофически нельзя все это великолепие. Ни кусочка. Иначе срывает крышу. Раньше раболтало каждый день по чуть чуть.
Зайчатина написал:
после еды хочется "чай с чем-нибудь"

Вот эта привычка просто пипец.
Зайчатина 29.09.2023 06:57
Олеся Старожил МЗР, не вижу ничего прям "пипецового", ее можно обойти, например, остатки порции еды запив чаем или кофе. Например иногда я делаю так: глазунью ем, оставляя желток, а потом этот желток намазываю на хлебец и съедаю с кофе и "чай" был, и еды вроде столько же
Люся ИМТ 22.7 29.09.2023 07:08
А я стараюсь в сбалансированное питание вписывать 2 – 3 конфеты в день.
Ирина 29.09.2023 07:21
Я сахара не боюсь, могу и обычный торт навернуть от души по случаю или по настроению.
 Но если рассматривать на каждый день, то мне жалко тратить на сахар калории, поэтому частично использую сахарозаменители; для кофе, например, или некоторые десерты "облегчаю" таким образом.
Юлия 29.09.2023 07:25
Alyona, я на низкоуглеводном питании, мне достаточно 1 капсулы, чтобы снять тягу. Обычно пью около 11ч, в добавок у меня снижается аппетит, но может это на меня только так действует. Пиколинат хрома пила когда то, у меня эффекта от него не было.
Катя Файн 29.09.2023 07:51
Олеся Старожил МЗР, У меня аллергия на шоколад, мед, так что я эти вкусы не могу по другим причинам. А то, может, тоже срывалась бы. Иногда и правда, хочется вкуса шоколада. И дело не в сахаре для меня. А в самом какао и в консистенции, когда шоколадка тает во рту 😜. От мёда я просто могу отхватить анафилактический шок, но тоже иногда хочу как в детстве мед на бородинский хлеб. Но мне задохнуться не хочется из-за мёда.
Жаль, что у вас не получилось отказаться от сахара. У кого то получается, у кого то нет. Каждый о своём опыте пишет. Обычно, пока петух не клюнет, мужик не побеспокоится. Мне, лично, не хочется, чтобы мной руководила еда.
Страха перед сахаром нет. Вообще нет страха перед какой-либо едой, будь то мучное, жирное или соленое. Я люблю разнообразные вкусы, и они совершенно успешно, я полагаю, могут гармонично сосуществовать в рационе. Во всем важна мера. Считаю, если честно, что путь насильственного отказа от какого-то любимого продукта - это, может, и не путь к срыву, но путь к душевному дискомфорту, чувству вины и нервозности.
Alyona 29.09.2023 09:08
Зайчатина, дааааа, вот у меня так же - чай с конфетами. очень тяжело избавиться от этой привычки, но важно осознать, что это именно привычка и нет ничего нормального так питаться
Alyona 29.09.2023 09:11
принцесса хоппеанства, да, думаю, оно так и работает) тут скорее проблема, что очень тяжело с сахаром меру соблюдать
Катя Файн,шоколад люблю из-за какао. На мед тоже аллергия, но не до такой степени. И только на цветочный. Гречишный и пасленовый норм. Может у вас тоже аллергия не на сам мед, а на растения с которого его собрали. Аллергия прямо аллергия на мандарины. Иногда, раз в 10 лет. Ем их на новый год, заливаясь противоаллергическими. И радостно чешусь.))) Когда сильно нахлынет и хочется, как в детстве. А в детстве после каждого нового года я чесалась еще месяц. Пару раз с отеком Квинке.))) Сейчас, конечно, не жру мандарины килограммами даже с таблетками вперемешку. Могу тока пару съесть.  Когда прямо накатит наблюдать, как все их поедают.)))
Alyona написал:
важно осознать, что это именно привычка и нет ничего нормального так питаться

Мне не помогает это осознание. пробовала пить чай со всяким разным. фрукты, сухофрукты, орешки, творожок и прочая лабуда. Всё не то.
Alyona, мне вот помогает записывание даже самой маленькой конфетки, чтобы вести наблюдение. Иногда ещё помогает записывать желаемую сладость "заранее", т.е. до того, как её съела, чтобы сразу оценить её влияние на баланс КБЖУ и переменить решение, ну или без зазрения совести спокойно насладиться)
Alyona 29.09.2023 13:26
принцесса хоппеанства, тут наверное работает элемент планирования и какой-то типа добренький самоконтроль 😅
Mariа_? 29.09.2023 13:34
Нет страха) раньше был, теперь нет
Майя 29.09.2023 13:48
Страха нет. С сахаром давно уже все вопросы решены
Юджин (кето+ИГ),При передозировке (более 30 г) выэывают диарею, желудочные расстройства, повышают риск развития желчекаменной болезни, нарушают кислотное равновесие крови. Некоторые могут усиливать чувство голода. Синтетические сахзамы однозначно вредны. Из натуральных Эритрит - наиболее беэобидная замена сахара. НО!  Не рекомендуется людям с синдромом раздражённого кишечника.
СТЕВИЯ - второе место. Правда, имеет неприятный кисловатый (как я ощутила) привкус.
А также противопоказана людям с болезнью щитовидной железы.
ФРУКТОЗА - приводит к ожирению.
МАЛЬТОДЕКСТРИМ - не рекомендуется людям с ожирением и диабетом.
Юджин (кето+ИГ) 05.10.2023 10:32
Наталья Вишневская, это очень интересно, но кроме субъективных заявлений есть ссылки на современные исследования, которые всё это подтверждают? Исследования, понимаете? Не высказывания блогеров и не публицистические статьи... 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты