ГалинаЯ
18.04.2021 17:27
Всем привет! Сегодня я на сутках. Всё готово, принесла в термосках. Салат нарежу позднее. Забыла только грецкий орех. Рыбий жир не таскаю никуда, пью утром глоток, это и есть 5 гр. Взвешивала баночку до и после, как раз оно. Да, есть много солнца и можно не пить. Но это натурпродукт, пусть будет + к полезным жирам.
.
Есть боязнь пережора-перебора. Пересчитываю тщательно, всё в порядке. Стала отливать себе бутылочку молока 450 гр на день, а то мысль появилась, что неучтёнка тут протекает.

Сегодня всё с собой. Но сомнения , смогу ли это съесть. Вроде всё нужное, а как-то много.
.
Завтрак:

Зелень собрала утром, вымыла, завернула в салфетку и нарезала уже на работе.
Что за зелёные перья? Это такой сорт чесноколук. (Не Рокомболь) Многолетний, после снега нежнейшие листья лезут первыми. Вкус с оттенком чеснока. Не слишком острый, вкусный.
Маслёнка очень удобная. Масло течёт 1гр в секунду. 5 гр надо, льём ниточкой и считаем до 5.

Обед. Борщ с мясом, гречка с фаршем и овощами, салат.

Перекус. Отруби вместо пиченек.
Кофе с молоком и яблоко.

Ужин. Три яичка пашот всмятку, печень куриная и салат из зелени и капустки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Малина
63
29 0.5 0.3 5.2
Абрикосы
49
21.6 0.4 0 4.4
Грецкий орех
0
0 0 0 0
Ежевика
34
11.6 0.5 0.2 1.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина
50
13.2 0.2 0.8 3.3
Вода
500
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с индюшатиной
389
175.1 15.2 5.8 13.2
Фарш с гречкой и овощами
157
144.6 12.9 4.1 13.8
Зелень микс
42
12 0.9 0.1 1.5
Капуста белокочанная
27
7.6 0.5 0.1 1.3
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Яблоко
96
45.1 0.4 0.4 9.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зелень микс
79
22.6 1.7 0.2 2.8
Печень куриная (Варка)
29
32.1 5.3 1.1 0.2
Яйцо куриное вареное всмятку
115
182.5 14.8 13.4 0.8
Капуста белокочанная
45
12.6 0.8 0.1 2.1
Зелень микс
51
14.6 1.1 0.2 1.8
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
11
29.2 1.5 0.5 4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Чай с молоком
250
29 1.5 1.3 3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 34
ГалинаЯ
17.04.2021 17:05
Гармония вернулась в мир, а с ней и завтрак мой. Как мне его вчера не хватало..

Обед. Салат из своей зелени, горбуша и яица пашот.

А ужин ни о чём.. Так захотелось.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Малина
72
33.1 0.6 0.4 6
Абрикосы
64
28.2 0.6 0.1 5.8
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Ежевика
22
7.5 0.3 0.1 1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Калина
50
13.2 0.2 0.8 3.3
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей
106
144.2 26.1 4.5 0
Зелень микс
127
36.3 2.8 0.4 4.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Яйцо куриное вареное всмятку
110
174.6 14.1 12.8 0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
25
66.3 3.3 1.1 9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Тосты из хлеба цельнозернового
115
335.2 16.9 5.4 45.4
Яблоко
89
41.8 0.4 0.4 8.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 18
ГалинаЯ
17.04.2021 08:12
Или на фига козе баян, а Лене Elena chibambam ещё одна дача?
*
Варила яйца как всегда, в скорлупе.
Стала варить яйца пашот.. Нормально, понравилось
Вычитала , что в мешочке варят. Сварила.
Отскребай теперь белок.
Вопрос: баян-то козе зачем?
Ответ: не зачем, а где. Давно в футляре лежит, иди ты Галя и хоть пыль с него сотри, а то и сыграни чего. А то яйца в мешках... Тфу, да и только.
Пошла..
 5 
 38
ГалинаЯ
16.04.2021 16:44
День немного наизнанку. Без творога день "неправильный" Просто решила попробовать, как это. Как без наркотика..
Завтрак и обед фотографировать не было времени. Работа в саду. Ужин :

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200
108 5.8 5 9.6
Печенье, сахарное из муки высшего сорта
8
33.4 0.6 0.8 6
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Тосты из хлеба цельнозернового
25
72.9 3.7 1.2 9.9
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей
104
141.4 25.6 4.4 0
Картофель отварной по 1-206
100
75 2 0.4 15.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина
65
17.1 0.2 1 4.2
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тосты из хлеба цельнозернового
26
75.8 3.8 1.2 10.3
Зелень микс
42
12 0.9 0.1 1.5
Яйцо куриное вареное всмятку
110
174.6 14.1 12.8 0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Яблоко
96
45.1 0.4 0.4 9.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фарш с гречкой и овощами
274
252.4 22.5 7.1 24.1
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.5
0.9 0 0 0.1
Зелень микс
37
14.6 1 0.2 2.3
Листья одуванчика
15
6.8 0.4 0.1 0.9
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Капуста белокочанная
51
14.3 0.9 0.1 2.4
Лимонный сок, необработанный
11
2.4 0 0 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 38
ГалинаЯ
16.04.2021 16:30
Калорийность - 92.1 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 250 г
Вода 50 г
Кунжут чёрный 5 г
Лук репчатый (Тушение) 89 г
Морковь (Тушение) 78 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 210 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп (Припускание) 20 г
Кунжут 15 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 310 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Фарш свиной тушеный с овощами и гречкой. Гречка бралась приготовленная.
Весной сильно мало времени, а кушать надо. Поэтому рецепт опять для ленивых хозяек, но любителей покушать.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Чуть воды и тушим
Шаг 2.
Помидоры и кунжут чёрный 5гр и белый 15.
Шаг 3.
Гречка готовая уже 310 гр. Можно больше, но сколько было.
Шаг 4.
Тушим, мешаем, всё род крышкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал 5.47%
Белки 8.2 г 10.79%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
22.4%
b-car
24.4%
В1
12.9%
B2
7.9%
Холин
4.6%
B5
5.4%
B6
13.4%
B9
2%
B12
5.8%
C
3.9%
D
0.3%
E
3%
H
0.9%
вит.К
3.3%
PP
16.7%
Калий
9.5%
Ca
5.5%
Si
54.1%
Mg
12.5%
Na
14.9%
P
14.8%
Cl
12.5%
Fe
9.4%
I
0.7%
Co
23.2%
Mn
14.9%
Cu
14.8%
Mo
11.1%
Se
20.4%
F
1.2%
Cr
4.8%
Zn
9.2%
 1 
 8
ГалинаЯ
15.04.2021 11:31
Завтрак. И ещё радость с утра.

Не взвешивалась неделю точно. Не чаяла свои 67 кг увидеть, вот они, родимые!!!
Пусть ещё поскачет, но я это увидела:

Что-то меня сегодня на хлеб прорвало..

А на ужин яичко, куриная печень и домашняя зелень.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
175
94.5 5.1 4.4 8.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде
100
2 0.1 0 0.3
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Малина
72
33.1 0.6 0.4 6
Абрикосы
67
29.5 0.6 0.1 6
Ежевика
27
9.2 0.4 0.1 1.2
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс(питьё на день)
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
6
54.1 0 6 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)
116
118.4 20 4.2 0
Зелень микс
43
12.3 0.9 0.1 1.5
Капуста белокочанная
21
5.9 0.4 0 1
Тосты из хлеба цельнозернового
72
209.9 10.6 3.4 28.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200
108 5.8 5 9.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
93
43.7 0.4 0.4 9.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
75
119 9.6 8.7 0.5
Печень куриная (Варка)
44
48.7 8 1.7 0.3
Лимонный сок, необработанный
9
2 0 0 0.6
Зелень микс
43
12.3 0.9 0.1 1.5
Капуста белокочанная
21
5.9 0.4 0 1
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
27
71.6 3.6 1.1 9.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 12 
 148
ГалинаЯ
14.04.2021 19:15
Завтрак в деревне. Я на сутках.

Обед. Гречка+свининка+фасоль стручковая.

На ужин яица пашот. Суп домой понесу.. Не хочу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
200
44.4 2.4 2 3.8
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Абрикосы
78
34.3 0.7 0.1 7
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Малина
62
28.5 0.5 0.3 5.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Морс(питьё на день)
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина со стручковой фасолью/помидорами/морковью
132
192.6 19.3 9 7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
148
149.3 6.2 1.6 27.5
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Ржаные отруби
16
18.3 2 0.5 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)
0
0 0 0 0
Суп гороховый ленивый
0
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
109
173 14 12.7 0.8
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)
35
100.8 5.1 1.6 13.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 29
ГалинаЯ
14.04.2021 13:50
Сайт диетический, а я со своим рассказом про харчи деревенские. Когда-то написала это в день своего 50-летия, или в честь его.
***
 
Вот оно, сальце розоватое и душистое. Соломой оно смоленое, ножиком острым скобленое. В холодильнике, а лучше в морозильнике полежало, потом тоненько его нарезаешь, на ломоть хлеба ржаной кладешь, лучком в солонку и тому всему вдогонку. М-м-м-ммм.
 
А еще сало бывает с прослойками. Иногда мяса чуть ли не больше, чем сала. Такое сало бывает с боков и с подчеревка. С боков сало лучше. Подчеревина она мягче, но "тянется". Некоторые его за это бракуют, а некоторым нравится. Хорошо это сало с подчеревины для шкварок. Только не прозевать надо, чтоб не задымилось. Иначе смалец с запахом и горчинкой будет, да шкварки не очень хороши получатся.

Поджариваешь это сало с мясцом, следишь, чтобы было не слишком мягким и не слишком зажаристым. Как уловишь момент, так его шумовкой быстро ловишь, да на дуршлаг. Пока горячее, чтоб смалец лучше стек. Можно еще на салфетку выложить, кто сильно калорий боится. Калорий бояться, в лес не ходить.. тьфу, сало не есть.
Разок всем можно, и язвенникам и трезвенникам и дамам на диете тоже.
 Запах от шкварок шикарный. Теплыми их есть хорошо, холодными тоже можно. Если же накрыть горячими плотно в посуде крышкой, дать вспотеть, отмякнуть и потом можно сделать из этого начинку к блинам или к пирогам.
Не пробовали? Я пробовала - вещь стоящая. Чесноку туда самую чуточку добавить, помешать, перчику малость и соли, да в блины и завернуть. Потом хоть сразу ешь, или завтра в духовке разогревай. Все пойдет за милую душу.
Вот еще одна королева нашего стола - картошка. И куда ей без сала? Далеко не укатится. Сало всему голова, а картоха - шея. Или наоборот, но не разлей-вода эти сало с картошкой и картошка с салом.

Лук-дружка, цибулька-подружка, чесночка зубок-любимый сынок, а головка чеснока - это уже теща. Такая же любезная, крупная, белая.. желанная под сто грамм и к салу, и к горбушке ржаной и к картошечке. И такая же утром противная. А вони, а голову забьет:

- Вставай, чертяка, свиньи орут, жрать хотят. Иди, быку травы накоси, да воды наноси. Вчера - это вчера, а сегодня давай слезай с кровати!

 Вот такая она чертовка чесночная, теща. Жена - это разом с квасом, разом с перцем.. а куда деваться. Надо любить, коли взял.
 
Бывает, что пожалеют страдальца с утра. На сало мужик вряд ли глянет, а вот расольчику - это да. Не пьянки ради, а леченья для, сто грамм с огурчиком хорошо бы. Как подхватится мужичок с такого "доброго утра", полетят ведра и бадейки, размахнет косой со всего плеча. Пот по спине течет, от выдохов его мухи разлетаются, а дело знает. Быков выведет, у свиней почистит, воды наносит. А как же иначе? Любишь салом закусить, надо и ухаживать скотину.
У нас в деревне говорили, что когда хозяева слишком ретивые, то сало у свиней толстое, белое и без прослоек совсем. Почему? Потому, что у них свинки - господинки, живут сладко, едят вареное, да тертое - рай для них поросячий организован.
А для прослоек-то нужны стрессы. Когда свинья нервничает, по загонке носится, на дыбы встает и визжит во всю мочь:

- Жрать хочу!!! Жра-а-а-а-ать хочу-у-у-у-у!!!

А ее бывает, что и не слышат. Прослойки в этот момент и нарастают. Гимнастика и стресс. Чтоб была у свиньи жизнь, как зебра - то густо, то пусто. То вареное, то сырое. Или хозяин загулял, пока жена к теще приболевшей, в соседнюю деревню отлучилась. Вспомнил на четвертый день, за голову схватился. Попер домой свеклу прямо с поля, тащит за листья этой свеклы охапки, швыряет одуревшим от голода свиньям, а они на лету хватают, хряпают как сумасшедшие. Мужик смотрит, и говорит:

- И шо она моя жонка придумывает, будто они сырого не едят? То она не пробовала давать.

Про колбасу домашнюю может быть отдельная песня. А еще про кровяную. Зельц вы пробовали? Холодец, отбивные? А ребра коптить отдавали? А окорок коптили сами или в коптильню сдавали? Хвост поросячий, уши грызли? Когда холодец наваришь, сколько косточек оближешь, пока разберешь его..  Руки в соку, в жиру, до локтей может все это дотечь.. работы до полночи. Эх, жизнь деревенская, любила я тебя, и любовь эта была взаимной. Ты, деревенская работа, меня тоже любила. Свинки мои и подсвинки, коровки и козочки, куры и гуси, кошки, собачка. Все это я имела, обихаживала, и они меня обожали, потому, что только я всем этим управляла, как машинист паровозом.

Не знаю, как сказать - рада или нет, но окончилась эта жизнь деревенская вместе с заботами. Остались воспоминания хорошие и разные. Сегодня хотела написать о том, как и где родилась, как в роддом на бедарке маму отец вез, как имени долго девочке не давали, потому, что сына ждали. А родился сюрприз, которого через неделю-таки нарекли Галкой за смуглость и черные глаза.
 
Как говорится, этот маленький поросеночек рос, рос.. и наконец-то выросла больша-а-ая девушка, которая сегодня в очередной раз отмечает свое совершеннолетие.
Кому интересно, по секрету сообщу, что родилась я 12 августа 1959 года. Это был год Кабана.
 
Говорят, это животное всю жизнь титьки поросятам дает, роет землю носом, да так и не попользуется своим добром. Свинье принадлежит, только текущий день. Я это поняла, а потому живу здесь, сейчас и на всю катушку.
 
Чего и тебе, читатель, желаю.
 
Вот такой я сегодня накрыла стол в честь моего дня рождения.

Ваша Галина.
 14 
 85
ГалинаЯ
13.04.2021 16:15
Завтрак. Творог, малина, абрикос, грецкий орех и кофе с молоком.хлеб

Обед. Гречка, салат, мяско с фасолью (лобио).

Ужин. Борщ сегодня варила. Наливать рано, в кастрюле пышет.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
200
44.4 2.4 2 3.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Абрикосы (Мытьё, нарезка)
52
22.9 0.5 0.1 4.7
Малина
57
26.2 0.5 0.3 4.7
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс(питьё на день)
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка расыпч. без масла и соли
132
173.1 7.1 1.8 32.1
Зелень микс
42
12 0.9 0.1 1.5
Свинина со стручковой фасолью/помидорами/морковью
123
164.3 17.7 8 4.6
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Капуста белокочанная
71
19.9 1.3 0.1 3.3
Лимонный сок, необработанный
15
3.3 0.1 0 1
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с индюшатиной
420
189 16.4 6.3 14.3
Зелень микс
25
7.2 0.6 0.1 0.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
79.5 4 1.3 10.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 10 
 43
ГалинаЯ
13.04.2021 13:33
Калорийность - 145.9 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 178 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 89 г
Морковь (Тушение) 42 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 178 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Свинина вырезка с лёгким жирком. Морковь, фасоль стручковая(лобио) помидор, соль.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мясо припустить до сока 5 мин. Добавить помидор или два. Солим, тушим под крышкой.
Шаг 2.
Добавляю стручковую фасоль. (Молодая, нарезана, заморозка.)
Шаг 3.
Смешано, потушено, можно подавать
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал 8.66%
Белки 14.6 г 19.21%
Жиры 6.8 г 12.14%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
36.7%
b-car
41.2%
В1
30.6%
B2
12.9%
Холин
6.9%
B5
13.8%
B6
22.6%
B9
2.8%
B12
13.9%
C
12.5%
D
3.3%
E
2.9%
H
0.2%
вит.К
27.9%
PP
20.8%
Калий
17.8%
Ca
4.4%
Si
17.4%
Mg
8.7%
Na
3.4%
P
21.6%
Cl
1.2%
Fe
7.1%
I
0.4%
Co
19.9%
Mn
15.8%
Cu
12.2%
Mo
6.9%
Se
38.4%
F
0.3%
Cr
3.8%
Zn
13.3%
 3 
 10
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты