Рецепт картошка в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка в свч

Картофель (Варка на пару) 112 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "картошка в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 кКал 1684 кКал 7.7% 6% 1303 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10% 778 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5% 1531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3131 г
Зола 2.562 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.9% 1587 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 10.8% 719 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5402 г
Витамин C, аскорбиновая 12.96 мг 90 мг 14.4% 11.1% 694 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин РР, НЭ 1.6826 мг 20 мг 8.4% 6.5% 1189 г
Ниацин 1.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.57 мг 2500 мг 19% 14.7% 527 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6301 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1943 г
Натрий, Na 644.35 мг 1300 мг 49.6% 38.4% 202 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3029 г
Фосфор, Ph 52.2 мг 800 мг 6.5% 5% 1533 г
Хлор, Cl 1040.3 мг 2300 мг 45.2% 35% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 796 мкг ~
Бор, B 106.4 мкг ~
Ванадий, V 137.92 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2166 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3240 г
Кобальт, Co 4.876 мкг 10 мкг 48.8% 37.8% 205 г
Литий, Li 71.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 6.3% 1238 г
Медь, Cu 134.07 мкг 1000 мкг 13.4% 10.4% 746 г
Молибден, Mo 9.223 мкг 70 мкг 13.2% 10.2% 759 г
Никель, Ni 4.628 мкг ~
Рубидий, Rb 462.8 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19784 г
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14404 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 14.3% 540 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.555 г ~
Сахароза 0.555 г ~
Фруктоза 0.093 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.085 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.309 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.649 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.368 г min 16.8 г 14.1% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.241 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая 0.143 г ~
18:3 Линоленовая 0.082 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность картошка в свч составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 129.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОШКА В СВЧ

картошка в свч богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 14,4 %, калием - 19 %, хлором - 45,2 %, кобальтом - 48,8 %, медью - 13,4 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен картошка в свч

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить картошка в свч, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка в свч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ