Рецепт Салат огурец, помидор, пекинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, помидор, пекинка

Огурец, парниковый 32 г
Помидоры (томаты), парниковые 154 г
Масло подсолнечное 5 г
Капуста пекинская 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидор, пекинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 кКал 1684 кКал 2% 6% 5042 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.3% 2435 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.3% 8760 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.3% 2449 г
Зола 0.6476 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 19.2% 1560 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 21.9% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 12.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 17.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.021 мкг 400 мкг 5.8% 17.4% 1738 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 63.8% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 24.3% 1232 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 5.4% 5549 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 39.2% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.5464 мг 20 мг 2.7% 8.1% 3660 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.56 мг 2500 мг 9.2% 27.5% 1084 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 6.6% 4456 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 13.2% 2298 г
Натрий, Na 12.44 мг 1300 мг 1% 3% 10450 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12821 г
Фосфор, Ph 32.5 мг 800 мг 4.1% 12.3% 2462 г
Хлор, Cl 37.04 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 7.5% 3974 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11538 г
Кобальт, Co 3.899 мкг 10 мкг 39% 116.8% 256 г
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 19.2% 1565 г
Медь, Cu 78.46 мкг 1000 мкг 7.8% 23.4% 1275 г
Молибден, Mo 4.549 мкг 70 мкг 6.5% 19.5% 1539 г
Никель, Ni 8.447 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13189 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30769 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 19.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.2194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1308 г ~
18:0 Стеариновая 0.0865 г ~
20:0 Арахиновая 0.0063 г ~
22:0 Бегеновая 0.0148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5021 г min 16.8 г 3% 9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2616 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 33.8%
18:2 Линолевая 1.2616 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, пекинка составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕКИНКА

Салат огурец, помидор, пекинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, витамином K - 13,1 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Салат огурец, помидор, пекинка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат огурец, помидор, пекинка, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, помидор, пекинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ