Рецепт тесто для оладий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для оладий

Кефир 1% 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 0 г
Кефир 2,5% жирности 290 г
Яблоки (Припускание) 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тесто для оладий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.4% 716 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Зола 1.239 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 5.5% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.519 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.7% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.4% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6188 г
Витамин РР, НЭ 1.6808 мг 20 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.86 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1854 г
Кальций, Ca 79.06 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1265 г
Кремний, Si 1.616 мг 30 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2710 г
Натрий, Na 352.73 мг 1300 мг 27.1% 16.3% 369 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Фосфор, Ph 87.8 мг 800 мг 11% 6.6% 911 г
Хлор, Cl 313.7 мг 2300 мг 13.6% 8.2% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.2 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.36 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 7.8% 773 г
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 7.2% 843 г
Медь, Cu 47.36 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2111 г
Молибден, Mo 8.424 мкг 70 мкг 12% 7.2% 831 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 3.597 мкг 55 мкг 6.5% 3.9% 1529 г
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19408 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тесто для оладий составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЕСТО ДЛЯ ОЛАДИЙ

тесто для оладий богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 12 %

Чем полезен тесто для оладий

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тесто для оладий, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для оладий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ