Рецепт Салат овощной на 29_07_2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной на 29_07_2018

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 209 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 343 г
Сметана 10,0% жирности 2 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной на 29_07_2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 кКал 1684 кКал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.4% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.9% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.8% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.2% 2418 г
Зола 0.673 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 63.1% 783 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 66% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13.3% 3750 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 3.4% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 12.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 5.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 8.314 мкг 400 мкг 2.1% 10.3% 4811 г
Витамин C, аскорбиновая 15.35 мг 90 мг 17.1% 84.2% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 8.9% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 3% 16722 г
Витамин К, филлохинон 51.9 мкг 120 мкг 43.3% 213.3% 231 г
Витамин РР, НЭ 0.5103 мг 20 мг 2.6% 12.8% 3919 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.17 мг 2500 мг 10.7% 52.7% 936 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 12.3% 4072 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 15.3% 3244 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 5.9% 8458 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12484 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 24.1% 2036 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 6.4% 7636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 44.3% 1112 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 14151 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 156.2% 315 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 37.4% 1309 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 29.1% 1687 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 26.1% 1892 г
Никель, Ni 6.871 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 3.4% 13889 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 37843 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 26.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной на 29_07_2018 составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ НА 29_07_2018

Салат овощной на 29_07_2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 43,3 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат овощной на 29_07_2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной на 29_07_2018, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной на 29_07_2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты