Калорийность Фермерский говяжьи 700 гр.. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Фермерский говяжьи 700 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 кКал 1684 кКал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.2% 844 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.6% 373 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.3% 842 г
Органические кислоты 66.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 1.2% 3023 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.8% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В4, холин 71 мг 500 мг 14.2% 5.1% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 5.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 1.5 мкг 3 мкг 50% 17.9% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин РР, НЭ 4.673 мг 20 мг 23.4% 8.4% 428 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.6 мг 2500 мг 9.7% 3.5% 1035 г
Кальций, Ca 23.1 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4329 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2051 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 1.4% 2500 г
Сера, S 174.1 мг 1000 мг 17.4% 6.2% 574 г
Фосфор, Ph 159 мг 800 мг 19.9% 7.1% 503 г
Хлор, Cl 1068.5 мг 2300 мг 46.5% 16.6% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 35.4 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 4.4% 818 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Кобальт, Co 5.6 мкг 10 мкг 56% 20% 179 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 4.6% 767 г
Медь, Cu 156.9 мкг 1000 мкг 15.7% 5.6% 637 г
Молибден, Mo 13.8 мкг 70 мкг 19.7% 7% 507 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Олово, Sn 45.9 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 1.6% 2292 г
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8180 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 4.2% 847 г
Цинк, Zn 2.2453 мг 12 мг 18.7% 6.7% 534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фермерский говяжьи 700 гр. составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 280 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФЕРМЕРСКИЙ ГОВЯЖЬИ 700 ГР.

Фермерский говяжьи 700 гр. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 50 %, витамином PP - 23,4 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 46,5 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 56 %, марганцем - 13 %, медью - 15,7 %, молибденом - 19,7 %, хромом - 11,8 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Фермерский говяжьи 700 гр.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Фермерский говяжьи 700 гр. калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фермерский говяжьи 700 гр., калории, нутриенты, полезные свойства Фермерский говяжьи 700 гр.
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ