Lyuda
09.12.2017 13:09

блины без глютена

Калорийность - 115.7 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3 г; углеводы - 18 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка омлет) 56 г
Кефир нежирный "Молочна веселка" 131 г
Вода 173 г
Масло подсолнечное 4 г
Крахмал картофельный 22 г
Мука кукурузная 60 г
Отруби овсяные 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахарозаменитель 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
 

Обычные блинчики с кукурузной мукой. чтобы лучше снимались добавила крахмал.
Чтобы в процессе жарки не оседал крахмал. в тесто влить  немного кипятка
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал 6.87%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 18 г 8.22%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 67.8 г 2.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5%
b-car
0.2%
В1
2.5%
B2
7.2%
Холин
10.2%
B5
6%
B6
2.1%
B9
0.9%
B12
7.1%
C
0.3%
D
3.2%
E
3.9%
H
8.3%
вит.К
~
PP
4.4%
Калий
4.2%
Ca
6.3%
Si
~
Mg
4.8%
Na
24%
P
9.1%
Cl
16.1%
Fe
3.7%
I
5%
Co
19.8%
Mn
9.5%
Cu
3.7%
Mo
4.5%
Se
9.6%
F
1.5%
Cr
2.5%
Zn
3.4%
 11 
 42
Viktor 09.12.2017 13:48
Спасибо, Людмила. Обязательно попробуем 
Светлана 09.12.2017 14:00
Может не стоит так их называть? 
Lyuda Lyudmila написал:
блины без глютена
Lyuda 09.12.2017 14:02
Светлана Казакова, Но ведь они именно без глютена
Светлана 09.12.2017 14:10
Lyuda Lyudmila, возможно,если Вы уверены в этом.Следы глютена есть во многих продуктах.
olivva 09.12.2017 15:48
Светлана Казакова, я думаю, что те, у кого аллергия или целиакия подберут эти ингредиенты без следов глютена и дело с концом)
Arina Priz 09.12.2017 23:02
Спасибо за рецепт!
Юлия Никанёнок 10.12.2017 01:10
Lyuda 10.12.2017 09:56
Виктория, На здоровье!
Стася 10.12.2017 17:47
Хорошенький рецепт,спасибо.
Валентинkа 11.12.2017 14:29
Lyuda Lyudmila, Люда, у меня такой вопрос: как выглядит кукурузная мука - это не то же самое, что кукурузный крахмал?
Спасибо.
Спасибо за рецепт)
Lyuda 11.12.2017 16:07
Валентинkа, Нет, не одно и то же  Мука желтоватая, смолотые зерна кукурузы. Крахмал. как я понимаю. получают из сырых зерен ( как из сырого картофеля)

   
Валентинkа 11.12.2017 18:48
Lyuda Lyudmila, Спасибо, взяла на заметку.
Анна 11.12.2017 21:48
Спасибо, попробую.
Lyuda 12.12.2017 06:36
julia kivileva 12.12.2017 08:55
Спасибо за рецепт!
Ольга 12.12.2017 15:21
Спасибо за рецепт!))
Lyuda 12.12.2017 21:06
Светлана 18.12.2017 06:29
Спасибо за рецепт
ПТашка 18.12.2017 08:13
Стася 18.12.2017 11:11
Спасибо за рецепт! 
Lyuda 18.12.2017 12:42
Lyuda 20.12.2017 00:13
рыжая осень 20.12.2017 16:15
Спасибо, попробую.
Спасибо! А я недавно делала настоящие блины - ну и калорийные же они! Нужно ваши попробовать, а то у нас традиция - на выходных делать блины!
Наталья 21.12.2017 13:07
Спасибо за рецепт!
Lyuda 22.12.2017 14:33
dario 22.12.2017 15:48
Спасибо за рецепт))
Lyuda 23.12.2017 08:10
dario
Joy Toy 23.12.2017 10:26
Блины у вас без глютена, а вот "сыр дружба" в другом посте "про паштет" - это гуд?
Начиная с того, что промышленные молочные (хотя сыр "дружба" разве молочный продукт :хихикаю продукты содержат так вами ненавистный глютен.
Если честно, что-то не сходится в таком подходе к питанию...
Irina 23.12.2017 11:05
Joy Toy
сыр дружба"

напомнили .....ностальгия прям проснулась ..плмню чтстился всегда почему то плохо прилипали бумажки к пальцам.... но как же это вкусно было ...закусон был .
Юлия 23.12.2017 11:15
Спасибо за рецепт
Светлана 23.12.2017 20:23
Irina Korsunska, то был действительно сыр, а сейчас сырный продукт
Lyuda 24.12.2017 20:57
Joy Toy, Может быть! Стремлюсь к ПП.  но не фанатично.
Наталья 26.12.2017 13:16
Спасибо за рецепт!
Lyuda 27.12.2017 08:43
Стася 27.12.2017 13:56
Lyuda 27.12.2017 17:39
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги