Рецепт Курица с тыквой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с тыквой в мультиварке

Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 944 г
Лук репчатый 103 г
Морковь, красная 140 г
Тыква 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с тыквой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.7% 760 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.3% 718 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.5 мкг 900 мкг 28.5% 23.2% 351 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.432 мг 5 мг 28.6% 23.2% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.4% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 7.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 8.9% 909 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5648 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.4842 мг 20 мг 17.4% 14.1% 574 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.56 мг 2500 мг 8.7% 7.1% 1144 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 1.6% 5061 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2192 г
Натрий, Na 265.2 мг 1300 мг 20.4% 16.6% 490 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 0.8% 9699 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 9.5% 854 г
Хлор, Cl 358.85 мг 2300 мг 15.6% 12.7% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1456 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5540 г
Медь, Cu 87.35 мкг 1000 мкг 8.7% 7.1% 1145 г
Молибден, Mo 0.648 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10802 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 6.572 мкг 55 мкг 11.9% 9.7% 837 г
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14695 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.7656 мг 12 мг 6.4% 5.2% 1567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.427 г min 16.8 г 20.4% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с тыквой в мультиварке составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Курица с тыквой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином B6 - 11 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Курица с тыквой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с тыквой в мультиварке, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с тыквой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты