Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода, из под крана, муниципальная | 4000 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 108 г |
Свекла (Припускание) | 290 г |
Картофель (Варка без слива) | 468 г |
Морковь, желтая (Припускание) | 80 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 786 г |
Смалец | 27 г |
Томатная паста. Консервы | 70 г |
Сахар песок | 7 г |
Уксус 9% | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 18.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 8957 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.3% | 12667 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.8% | 11200 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.9% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16% | 3333 г |
Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 22.3% | 2388 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 4.3% | 13043 г |
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 4.8% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.9% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 5.3% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 1.6% | 29070 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 4.8% | 10638 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 14.4% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 4.969 мкг | 400 мкг | 1.2% | 6.4% | 8050 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 28.7% | 1852 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 2.1% | 27273 г |
Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 60976 г |
Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 47.3% | 1121 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3516 мг | 20 мг | 1.8% | 9.6% | 5688 г |
Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.67 мг | 2500 мг | 4.8% | 25.5% | 2089 г |
Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.9% | 7899 г |
Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 9.6% | 5650 г |
Натрий, Na | 7.68 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.2% | 16927 г |
Сера, S | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 5.3% | 9950 г |
Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 9% | 6015 г |
Хлор, Cl | 16.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.7% | 14110 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 161.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 8.5% | 6316 г |
Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.8% | 10563 г |
Кобальт, Co | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 72.3% | 736 г |
Литий, Li | 6.423 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 21.3% | 2475 г |
Медь, Cu | 44.56 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 23.9% | 2244 г |
Молибден, Mo | 3.202 мкг | 70 мкг | 4.6% | 24.5% | 2186 г |
Никель, Ni | 3.341 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 82090 г |
Фтор, F | 63.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 8.5% | 6319 г |
Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 27.7% | 1916 г |
Цинк, Zn | 0.1427 мг | 12 мг | 1.2% | 6.4% | 8409 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.208 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.277 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ постный составляет 18,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 18.8 кКал | -% | |
Белки | 0.6 г | -% | |
Жиры | 0.5 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 95.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|