Рецепт Суп - пюре из капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - пюре из капусты

Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 600 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - пюре из капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.3% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 18.7% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.2% 5625 г
Витамин В4, холин 11.42 мг 500 мг 2.3% 10.5% 4378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 22.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 22.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.567 мкг 400 мкг 1.6% 7.3% 6091 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 37% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.8% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14706 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 13.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5225 мг 20 мг 2.6% 11.9% 3828 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.94 мг 2500 мг 6.4% 29.2% 1573 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7610 г
Кремний, Si 14.422 мг 30 мг 48.1% 219.6% 208 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 10% 4551 г
Натрий, Na 118.89 мг 1300 мг 9.1% 41.6% 1093 г
Сера, S 13.22 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7564 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 12.8% 3604 г
Хлор, Cl 190.76 мг 2300 мг 8.3% 37.9% 1206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.9 мкг ~
Бор, B 127.1 мкг ~
Ванадий, V 29.58 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 13.2% 3455 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 5% 8772 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 55.3% 830 г
Литий, Li 15.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 19.2% 2375 г
Медь, Cu 40.44 мкг 1000 мкг 4% 18.3% 2473 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 29.7% 1528 г
Никель, Ni 2.907 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21318 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 66.49 мкг 4000 мкг 1.7% 7.8% 6016 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 22.4% 2041 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 5.9% 7566 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп - пюре из капусты составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП - ПЮРЕ ИЗ КАПУСТЫ

Суп - пюре из капусты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп - пюре из капусты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - пюре из капусты, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - пюре из капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги