Рецепт бананы в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бананы в кляре

Банан (Жарка) 170 г
сладкий кляр 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананы в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1358 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 8.2% 978 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.7% 690 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3403 г
Зола 0.7764 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5056 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 4.3% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 13.9% 581 г
Витамин В9, фолаты 12.848 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3113 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 4.2% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 5.2% 1543 г
Витамин Н, биотин 1.677 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2982 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9231 мг 20 мг 9.6% 7.7% 1040 г
Ниацин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.86 мг 2500 мг 12.9% 10.4% 774 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 3% 2709 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6772 г
Магний, Mg 45.61 мг 400 мг 11.4% 9.2% 877 г
Натрий, Na 51.95 мг 1300 мг 4% 3.2% 2502 г
Сера, S 34.09 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2933 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 7.6% 1062 г
Хлор, Cl 42.59 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5400 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5576 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.9% 2075 г
Марганец, Mn 0.2868 мг 2 мг 14.3% 11.5% 697 г
Медь, Cu 18.77 мкг 1000 мкг 1.9% 1.5% 5328 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2503 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 2.7% 2936 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 2% 3947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0022 г ~
Мальтоза 0.0055 г ~
Сахароза 0.0122 г ~
Фруктоза 0.0022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.0498 г ~
Изолейцин 0.1174 г ~
Лейцин 0.1917 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.1152 г ~
Треонин 0.0875 г ~
Триптофан 0.0299 г ~
Фенилаланин 0.1296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1495 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.5084 г ~
Пролин 0.1517 г ~
Серин 0.1396 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.0532 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.5387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1285 г ~
18:0 Стеариновая 0.0399 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2315 г min 16.8 г 1.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7344 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.3%
18:2 Линолевая 0.617 г ~
18:3 Линоленовая 0.1174 г ~

Энергетическая ценность бананы в кляре составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ В КЛЯРЕ

бананы в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, калием - 12,9 %, магнием - 11,4 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен бананы в кляре

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бананы в кляре, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бананы в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты