Рецепт Шоколадно-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 100 г
Яйцо куриное 53 г
Сахар песок 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 120 г
Шоколад горький 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.8 кКал 1684 кКал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.1% 1134 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8.9% 263 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 5.6% 423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.3% 714 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Зола 0.921 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 3.1% 760 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин В4, холин 35.99 мг 500 мг 7.2% 1.7% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.908 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.1% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 1.5% 1543 г
Витамин Н, биотин 6.097 мкг 50 мкг 12.2% 2.9% 820 г
Витамин РР, НЭ 2.147 мг 20 мг 10.7% 2.5% 932 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.17 мг 2500 мг 6.1% 1.4% 1632 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3498 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 0.7% 3394 г
Магний, Mg 45.68 мг 400 мг 11.4% 2.7% 876 г
Натрий, Na 92.31 мг 1300 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Сера, S 50.14 мг 1000 мг 5% 1.2% 1994 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 3.7% 641 г
Хлор, Cl 33.09 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6951 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 1.986 мг 18 мг 11% 2.6% 906 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4425 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 5.3% 444 г
Марганец, Mn 0.8327 мг 2 мг 41.6% 9.8% 240 г
Медь, Cu 113.53 мкг 1000 мкг 11.4% 2.7% 881 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 1.1% 2091 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 1.9% 1244 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21598 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Мальтоза 0.011 г ~
Сахароза 0.024 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 2.3%
18:2 Линолевая 0.633 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3%

Энергетическая ценность Шоколадно-овсяное печенье составляет 425,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 16.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Шоколадно-овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином H - 12,2 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 15,6 %, железом - 11 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 41,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Шоколадно-овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-овсяное печенье, калорийность 425,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги