Рецепт Горчица-74ККал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горчица-74ККал

Горчица столовая 1000 г
Вода 933 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица-74ККал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.1% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.1% 3318 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.9% 2796 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.3% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 10.3% 1318 г
Витамин РР, НЭ 0.4294 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4658 г
Макроэлементы
Калий, K 114.85 мг 2500 мг 4.6% 6.2% 2177 г
Кальций, Ca 59.08 мг 1000 мг 5.9% 8% 1693 г
Магний, Mg 63.6 мг 400 мг 15.9% 21.5% 629 г
Натрий, Na 655.89 мг 1300 мг 50.5% 68.2% 198 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 18.6% 726 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.588 мг 18 мг 31% 41.9% 322 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.29 мкг 1000 мкг 344828 г
Молибден, Mo 0.772 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 9067 г
Фтор, F 48.27 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горчица-74ККал составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА-74ККАЛ

Горчица-74ККал богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,9 %, фосфором - 13,8 %, железом - 31 %

Чем полезен Горчица-74ККал

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горчица-74ККал, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горчица-74ККал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги