Рецепт Каша овсяная с кукурузоной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с кукурузоной крупой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 5 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с кукурузоной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.2% 1462 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.8% 909 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 1.138 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2695 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1034 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.9% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.086 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4947 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 8.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин Н, биотин 6.395 мкг 50 мкг 12.8% 7.9% 782 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.6283 мг 20 мг 8.1% 5% 1228 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.47 мг 2500 мг 10.6% 6.6% 942 г
Кальций, Ca 135.1 мг 1000 мг 13.5% 8.4% 740 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 3% 2051 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 6.5% 959 г
Натрий, Na 54.5 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2385 г
Сера, S 45.39 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2203 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 11.5% 538 г
Хлор, Cl 122.02 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1858 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 4.1% 1523 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 12.2% 508 г
Марганец, Mn 0.6072 мг 2 мг 30.4% 18.9% 329 г
Медь, Cu 108.36 мкг 1000 мкг 10.8% 6.7% 923 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 5.3% 1165 г
Никель, Ni 5.229 мкг ~
Олово, Sn 13.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 6.397 мкг 55 мкг 11.6% 7.2% 860 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12492 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.2% 1466 г
Цинк, Zn 0.9131 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая 0.355 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%

Энергетическая ценность Каша овсяная с кукурузоной крупой составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 154 гр (248.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С КУКУРУЗОНОЙ КРУПОЙ

Каша овсяная с кукурузоной крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 12,8 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 30,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Каша овсяная с кукурузоной крупой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с кукурузоной крупой, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с кукурузоной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты