Рецепт Картошка с маслом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с маслом (копия)

Картофельное пюре по 1-208 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1.2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с маслом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.6% 1840 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.2% 1978 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.277 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31323 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 4.2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6112 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2293 мг 20 мг 6.1% 7.5% 1627 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.37 мг 2500 мг 14.8% 18.1% 675 г
Кальций, Ca 50.54 мг 1000 мг 5.1% 6.2% 1979 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2200 г
Натрий, Na 201.2 мг 1300 мг 15.5% 19% 646 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13369 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 9.8% 1246 г
Хлор, Cl 28.1 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3.7% 3340 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6522 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 2.4% 4902 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 3.1 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5482 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10456 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77670 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.1037 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка с маслом (копия) составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МАСЛОМ (КОПИЯ)

Картошка с маслом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,8 %

Чем полезен Картошка с маслом (копия)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с маслом (копия), калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с маслом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты