Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья 25 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 кКал 1684 кКал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.4% 585 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.1% 528 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Зола 0.819 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.9 мкг 900 мкг 20.3% 8.7% 492 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 7.9% 544 г
Витамин В4, холин 176.99 мг 500 мг 35.4% 15.2% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 8.3% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 6.2% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 6.5% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3480 г
Витамин Н, биотин 14.488 мкг 50 мкг 29% 12.5% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 5.6% 762 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.63 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Кальций, Ca 60.31 мг 1000 мг 6% 2.6% 1658 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3680 г
Натрий, Na 101.5 мг 1300 мг 7.8% 3.4% 1281 г
Сера, S 126.44 мг 1000 мг 12.6% 5.4% 791 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 8% 537 г
Хлор, Cl 127.88 мг 2300 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 4.2% 1036 г
Йод, I 15.44 мкг 150 мкг 10.3% 4.4% 972 г
Кобальт, Co 7.025 мкг 10 мкг 70.3% 30.2% 142 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9479 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1686 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 3.1% 1383 г
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 21.481 мкг 55 мкг 39.1% 16.8% 256 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 41.56 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9625 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.8381 мг 12 мг 7% 3% 1432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 393.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.559 г min 16.8 г 21.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.4%
18:2 Линолевая 0.756 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.069 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.9%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 232,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 35,4 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 15,2 %, витамином H - 29 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 70,3 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 232,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги