Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с черносливом
| Свекла, вареная | 410 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3% | 2452 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.8% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.2% | 556 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.15 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 4926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.8% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.053 мкг | 400 мкг | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0065 мг | 20 мг | 5% | 3.7% | 1987 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.11 мг | 2500 мг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Кальций, Ca | 36.51 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2739 г |
| Кремний, Si | 8.729 мг | 30 мг | 29.1% | 21.3% | 344 г |
| Магний, Mg | 45.49 мг | 400 мг | 11.4% | 8.3% | 879 г |
| Натрий, Na | 58.05 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Сера, S | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 3.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 11% | 667 г |
| Литий, Li | 0.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4678 мг | 2 мг | 23.4% | 17.1% | 428 г |
| Медь, Cu | 151.04 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11% | 662 г |
| Молибден, Mo | 2.475 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2828 г |
| Никель, Ni | 27.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.235 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.6% | 4453 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6565 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.5724 мг | 12 мг | 4.8% | 3.5% | 2096 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 48.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 46.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.626 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 17.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ
Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 16,3 %, калием - 16,7 %, кремнием - 29,1 %, магнием - 11,4 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 23,4 %, медью - 15,1 %
Чем полезен Свекла с черносливом
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из баклажан с перцем
- Торт с джемом
- #пп джем смородина
- Сыр Пармезан Laime
- Скорлупа куриных яиц
- Кокосовое масло
- Шоколадно-творожный мусс
- Пудинг из куриного филе с овощами
- Овощной ролл с творожным сыром и рыбой
- Жареное яйцо с луком и помидорами
- Салат с капустой
- Пюре из капусты
- Хлебцы хрустящие льняные с прованскими травами
- Сидр грушевый Chester
- Рагу 03.09
- Крабовый салат 0409
- Майонез Провансаль 67%
- Куриные желудочки тушёные с овощами•
- Кабачки тушеные в томатном соусе
- Батон «Ароматный лидский» нарезанный
- Крэмбл с тыквой
- Томатная паста
- Свиные ребра вареные и жаренные
- Напиток сухой растворимый Rikki
- Кекс шоколадный на маргарине с яблоком
- Ветчина из индейки с паприкой
- Торт с апельсиновый карамелью
- Минтай в духовке с овощами
- Зраза мясная
- Тесто для пиццы
- Блины заварные
- Салат
- Крэмбл большой яблоко
- 1кг, Для настоящих мужчин
- Keто булочка в микроволновке
- Батончики со вкусом "миндальный крем" в глазури
- Пюре
- Филе курицы жареное в сметане с чесноком
- Куриные сердечки в сливочном соусе
- Ciambella
- Борщ домашний на г/б 18/07/23
- Ачма
- Магии для борща
- Шакшука
- Пирог осетинский с картофелем и сыром Вкусвилл
- Капуста тушёная с кабачком
- Борщ из щавля
- Куриная котлета-гриль Вкусвилл
- Капустный пирог на сковороде
- Медальоны из филе грудки в сливках
- Тушёная рыба
- Помидоры с сыром, специями и майонезом
- Каша киноа готовая
- 1кг, Кленовый с грецким орехом
- Борщь
- Омлет диетический сытный (помидор, тунец, брынза, отруби)
- Мюсли с воздушным рисом
- Ватрушка
- Утиные языки
- Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами
- McDonald's Chicken Grilled Salad
- Плов на свинине
- Суп из консервированной сайры с пшеничной крупой
- Овощи мороженые с чесночным соусом
- Хлеб ржаной домашний 350г Окей
- Обед: котлеты из акулы
- Оливье мой
- Соус чесночный со сливками
- Хлеб орловский ржаной на закваске
- Комбо 5 пицц фарфор
- Пицца мясная
- селедка
- Томатный соус
- Картофельное пюре
- Чахохбили
- Овощи мороженые с чесночным соусом
- Чечевица
- Макароны из твёрдой пшенцы
- Шницель
- Пахлава
- Винегрет
- Коллаген
- Голень цыпленка-бройлера с пряностями
- Macarons
- Яичная лапша
- Тёплый салат со стручковой фасолью, курицей и болгарским перцем
- Кабачок с яйцом перцем и зеленью
- Пюре картофельное
- Пирог сливовый
- Капуста тушеная с картошкой
- Лапша китайская
- Галета тесто
- Омлет с помидорами и сыром
- Творог 9%
- Пита
- Соль валетек
- Творожная запеканка, пп
- Эби темпура (Ёбидоёби)
- Филадельфия темпура (Ёбидоёби)
- Сяке темпура (Ёбидоёби)
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
