Рецепт Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами

Геркулес Овсяные Хлопья 10 Мин [Селяночка]	60 г
Вода	120 г
Яблоко	50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	10 г
Банан	100 г
Яйцо куриное	50 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край]	10 г
Грецкий орех	10 г

Способ приготовления

Ингредиенты: Овсяные хлопья (10 минут) - 60 гр Вода - 120 гр Яблоко - 50 гр Банан - 100 гр Изюм - 10 гр Курага - 10 гр Мед - 10 гр Грецкий орех - 10 гр Яйцо -1/2 шт Приготовление: Предварительно замочить орехи на ночь. Перед приготовлением замочить сухофрукты в кипятке. Включить духовку на 180 градусов. Овсяные хлопья высыпать в миску и также залить кипятком. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы хлопья набухли. Размять банан вилкой и добавить к овсянке. Перемешать. Нарезать яблоко кубиками и добавить к овсянке. Также добавить сухофрукты (курагу нарезать). Добавляем яйцо и мед. Все хорошо перемешиваем. Смазываем форму для запекания сливочным маслом (масла 5-7 гр). Выкладываем смесь в форму, посыпаем сверху измельчёнными орехами и выпекаем 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.8 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1259 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.3%	1767 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.9%	1514 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	6.8%	1101 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	9%	833 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.2%	3294 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.6 мкг	900 мкг	4.3%	3.2%	2332 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.8%	4237 г
бета Криптоксантин	1.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.881 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	3.2%	2308 г
Витамин В4, холин	39.24 мг	500 мг	7.8%	5.8%	1274 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	4.3%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	5.5%	1361 г
Витамин В9, фолаты	10.405 мкг	400 мкг	2.6%	1.9%	3844 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	2.6%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	3.86 мг	90 мг	4.3%	3.2%	2332 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	1.8%	4202 г
Витамин D3, холекальциферол	0.238 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.449 мг	15 мг	3%	2.2%	3341 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.06 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.121 мкг	50 мкг	2.2%	1.6%	4460 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.4923 мг	20 мг	2.5%	1.9%	4063 г
Ниацин	0.29 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.31 мг	2500 мг	8.2%	6.1%	1224 г
Кальций, Ca	19.6 мг	1000 мг	2%	1.5%	5102 г
Кремний, Si	20.905 мг	30 мг	69.7%	52.1%	144 г
Магний, Mg	19.14 мг	400 мг	4.8%	3.6%	2090 г
Натрий, Na	31 мг	1300 мг	2.4%	1.8%	4194 г
Сера, S	22.35 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4474 г
Фосфор, P	46 мг	800 мг	5.8%	4.3%	1739 г
Хлор, Cl	12.71 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.8 мкг	~
Бор, B	141.6 мкг	~
Ванадий, V	3.43 мкг	~
Железо, Fe	0.809 мг	18 мг	4.5%	3.4%	2225 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	0.721 мкг	10 мкг	7.2%	5.4%	1387 г
Литий, Li	1.367 мкг	~
Марганец, Mn	0.1316 мг	2 мг	6.6%	4.9%	1520 г
Медь, Cu	68.7 мкг	1000 мкг	6.9%	5.2%	1456 г
Молибден, Mo	2.532 мкг	70 мкг	3.6%	2.7%	2765 г
Никель, Ni	10.157 мкг	~
Рубидий, Rb	27.4 мкг	~
Селен, Se	4.112 мкг	55 мкг	7.5%	5.6%	1338 г
Стронций, Sr	18.01 мкг	~
Титан, Ti	0.21 мкг	~
Фтор, F	53.32 мкг	4000 мкг	1.3%	1%	7502 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	3.1%	2392 г
Цинк, Zn	0.2829 мг	12 мг	2.4%	1.8%	4242 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.879 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.153 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.161 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.197 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.278 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	16.6%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.37 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.128 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.785 г	min 16.8 г	4.7%	3.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.668 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.403 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.057 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.189 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.978 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.182 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.175 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.8 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 69,7 %

Чем полезен Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная запеканка с яблоками и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе