Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Вода 200 г
Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.7% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8% 1542 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16364 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7% 1765 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14446 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 9.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2591 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8457 мг 20 мг 4.2% 5.2% 2365 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.93 мг 2500 мг 5% 6.2% 2001 г
Кальций, Ca 76.29 мг 1000 мг 7.6% 9.4% 1311 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2319 г
Натрий, Na 122.98 мг 1300 мг 9.5% 11.7% 1057 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5313 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 14.7% 844 г
Хлор, Cl 205.87 мг 2300 мг 9% 11.1% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2302 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3614 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 6.1% 2049 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 7.78 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12853 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 6.6% 1892 г
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Селен, Se 11.071 мкг 55 мкг 20.1% 24.8% 497 г
Стронций, Sr 10.04 мкг ~
Фтор, F 42.59 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9392 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4237 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 325 гр (262.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги