Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 3000 г
Свекла (Варка без слива) 210 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Курица 1 кат. (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 7 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.7% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.6% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.3% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 11.7% 3136 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 12.4% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9000 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.506 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 26560 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 6.6% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.1% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 7321 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8002 мг 20 мг 4% 14.6% 2499 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.23 мг 2500 мг 4.8% 17.5% 2062 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 11891 г
Кремний, Si 7.728 мг 30 мг 25.8% 94.2% 388 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 6.2% 5739 г
Натрий, Na 4.78 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 27197 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 6.9% 5397 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 9.1% 4000 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 6.2% 5788 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 57.3% 637 г
Литий, Li 9.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 7.3% 4890 г
Медь, Cu 36.48 мкг 1000 мкг 3.6% 13.1% 2741 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 13.5% 2721 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 5.5% 6691 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 79.86 мкг 4000 мкг 2% 7.3% 5009 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 13.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 6.2% 5820 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы