Рецепт Борщ с соевым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с соевым мясом

Вода 2000 г
Морковь (Жарка) 95 г
Свекла (Жарка) 158 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Жарка) 78 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 8 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Соевый Гуляш [Ego] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с соевым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.4% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25.1% 1667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17.2% 2447 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 32.2% 1295 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 35.1% 1193 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 2.5% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 4.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 9.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.416 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 16556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 15.9% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 5.9% 7109 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 52083 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 30.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.3077 мг 20 мг 1.5% 6.3% 6500 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.42 мг 2500 мг 4.3% 18% 2327 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 5% 8137 г
Кремний, Si 8.083 мг 30 мг 26.9% 112.6% 371 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 7.9% 5312 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 12.6% 3325 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11001 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 7.5% 5442 г
Хлор, Cl 57.57 мг 2300 мг 2.5% 10.5% 3995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 6.3% 6792 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 43.5% 963 г
Литий, Li 7.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 13% 3221 г
Медь, Cu 35.29 мкг 1000 мкг 3.5% 14.6% 2834 г
Молибден, Mo 3.233 мкг 70 мкг 4.6% 19.2% 2165 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 34810 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 77.67 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5150 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 14.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.1326 мг 12 мг 1.1% 4.6% 9050 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Борщ с соевым мясом составляет 23,9 кКал.

  • Порция = 558 гр (133.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С СОЕВЫМ МЯСОМ

Борщ с соевым мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %

Чем полезен Борщ с соевым мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с соевым мясом, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с соевым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты