Рецепт Клафути творожный с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафути творожный с черникой

Творог 0% [Первый Вкус] 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Ванилин 1.5 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Заменитель Сахара [NovaSweet] 5 г
Мука кокосовая 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 53 г
Заменитель Сахара [NovaSweet] 4 г
Черника (Запекание) 246 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафути творожный с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.2% 661 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.9% 683 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.1% 2009 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.5% 645 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Зола 0.21 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 5% 1221 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 31.73 мг 500 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.558 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25674 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2% 3024 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1727 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.3765 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5312 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.88 мг 2500 мг 1% 0.6% 10048 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8726 г
Кремний, Si 5.608 мг 30 мг 18.7% 11.4% 535 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11659 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1% 6305 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 2.1% 2952 г
Хлор, Cl 14.45 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3758 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 8% 767 г
Литий, Li 1.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Медь, Cu 23.24 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4303 г
Молибден, Mo 1.219 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5742 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.907 мкг 55 мкг 5.3% 3.2% 1892 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17913 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6678 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.239 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая 0.12 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%

Энергетическая ценность Клафути творожный с черникой составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТИ ТВОРОЖНЫЙ С ЧЕРНИКОЙ

Клафути творожный с черникой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Клафути творожный с черникой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафути творожный с черникой, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафути творожный с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты