Калорийность Грудка утёнка сырая с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка утёнка сырая с кожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 кКал 1684 кКал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 15.3% 380 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Вода 63.25 г 2273 г 2.8% 1.6% 3594 г
Зола 1.15 г ~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин РР, НЭ 7.855 мг 20 мг 39.3% 22.8% 255 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Сера, S 245 мг 1000 мг 24.5% 14.2% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.26 мг 18 мг 18.1% 10.5% 552 г
Селен, Se 26.4 мкг 55 мкг 48% 27.9% 208 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.548 г ~
Валин 1.27 г ~
Гистидин* 0.643 г ~
Изолейцин 1.247 г ~
Лейцин 2.05 г ~
Лизин 2.078 г ~
Метионин 0.655 г ~
Треонин 1.039 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 1.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.537 г ~
Аспарагиновая кислота 2.379 г ~
Глицин 1.36 г ~
Глутаминовая кислота 3.798 г ~
Пролин 1.192 г ~
Серин 1.047 г ~
Тирозин 0.925 г ~
Цистеин 0.372 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 136 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.922 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.428 г min 16.8 г 32.3% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.42 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.632 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 8.5%
18:2 Линолевая 1.496 г ~
18:3 Линоленовая 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая 0.066 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.562 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 19.3%

Энергетическая ценность Грудка утёнка сырая с кожей составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА УТЁНКА СЫРАЯ С КОЖЕЙ

Грудка утёнка сырая с кожей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,3 %, железом - 18,1 %, селеном - 48 %

Чем полезен Грудка утёнка сырая с кожей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудка утёнка сырая с кожей калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудка утёнка сырая с кожей, калории, нутриенты, полезные свойства Грудка утёнка сырая с кожей
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы