Рецепт Овеянные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овеянные блинчики

Творог 5% жирности 70 г
Яйцо куриное 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 1 г
Мед пчелиный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овеянные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.8% 472 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7% 800 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.2% 1766 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 1.117 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 6.5% 855 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.1% 616 г
Витамин В4, холин 110.81 мг 500 мг 22.2% 12.4% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.3% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 25.652 мкг 400 мкг 6.4% 3.6% 1559 г
Витамин В12, кобаламин 0.847 мкг 3 мкг 28.2% 15.8% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3807 г
Витамин Н, биотин 12.477 мкг 50 мкг 25% 14% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6304 мг 20 мг 18.2% 10.2% 551 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.54 мг 2500 мг 5.4% 3% 1844 г
Кальций, Ca 107.36 мг 1000 мг 10.7% 6% 931 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 3.8% 1472 г
Натрий, Na 68.83 мг 1300 мг 5.3% 3% 1889 г
Сера, S 174.18 мг 1000 мг 17.4% 9.7% 574 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 14.4% 387 г
Хлор, Cl 119.05 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 4.4% 1268 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 4.5% 1247 г
Кобальт, Co 4.875 мкг 10 мкг 48.8% 27.3% 205 г
Марганец, Mn 0.348 мг 2 мг 17.4% 9.7% 575 г
Медь, Cu 101.75 мкг 1000 мкг 10.2% 5.7% 983 г
Молибден, Mo 5.949 мкг 70 мкг 8.5% 4.7% 1177 г
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Селен, Se 28.186 мкг 55 мкг 51.2% 28.6% 195 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 45.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8811 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.8381 мг 12 мг 7% 3.9% 1432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.9%
18:2 Линолевая 0.573 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.7%

Энергетическая ценность Овеянные блинчики составляет 179 кКал.

  • Порция = 138 гр (247 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВЕЯННЫЕ БЛИНЧИКИ

Овеянные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином H - 25 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 48,8 %, марганцем - 17,4 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Овеянные блинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овеянные блинчики, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овеянные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги