Рецепт Салат ПОП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ПОП

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Уксус бальзамический 3 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Овощи вымыть, высушить бумажным полотенцем, нашинковать. Перемешать с бальз.уксусом и оливк. маслом. Соль не добавляю в этот салат.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПОП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.5% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.8% 5475 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.4% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.9% 2490 г
Зола 0.592 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 56% 578 г
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 60.5% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.4% 3462 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 17.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 34% 957 г
Витамин В9, фолаты 10.458 мкг 400 мкг 2.6% 8.4% 3825 г
Витамин C, аскорбиновая 93.14 мг 90 мг 103.5% 335% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 12.9% 2504 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 4.5% 7289 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 27.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6467 мг 20 мг 3.2% 10.4% 3093 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.23 мг 2500 мг 7.8% 25.2% 1281 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6676 г
Кремний, Si 26.471 мг 30 мг 88.2% 285.4% 113 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 11% 2959 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 1% 28953 г
Сера, S 9.33 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10718 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 11.3% 2888 г
Хлор, Cl 33.01 мг 2300 мг 1.4% 4.5% 6968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 12.6% 2582 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 5.5% 5747 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 105.8% 306 г
Литий, Li 37.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 25.6% 1265 г
Медь, Cu 101.56 мкг 1000 мкг 10.2% 33% 985 г
Молибден, Mo 4.248 мкг 70 мкг 6.1% 19.7% 1648 г
Никель, Ni 5.886 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 21073 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 27816 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 35.9% 899 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 7.4% 4283 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.708 г ~
Сахароза 0.49 г ~
Фруктоза 1.608 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая 0.118 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%

Энергетическая ценность Салат ПОП составляет 30,9 кКал.

  • Порция = 153 гр (47.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОП

Салат ПОП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 103,5 %, кремнием - 88,2 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Салат ПОП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ПОП, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ПОП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты