Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), грунтовый 180 г
Огурец грунтовый 80 г
Перец сладкий зеленый 42 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 кКал 1684 кКал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.6% 5919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.3% 1429 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.3% 2455 г
Зола 0.687 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 67.9% 657 г
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 73.7% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 15.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.5% 3600 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 21% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 26.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.583 мкг 400 мкг 2.4% 10.7% 4174 г
Витамин C, аскорбиновая 40.38 мг 90 мг 44.9% 200.4% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 17.4% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 8.5% 5342 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 43.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6064 мг 20 мг 3% 13.4% 3298 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.14 мг 2500 мг 9.4% 42% 1059 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 9.8% 4505 г
Кремний, Si 17.103 мг 30 мг 57% 254.5% 175 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 20.5% 2185 г
Натрий, Na 5.43 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 23941 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9208 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 17.4% 2589 г
Хлор, Cl 40.88 мг 2300 мг 1.8% 8% 5626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 19.6% 2273 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 7.1% 6250 г
Кобальт, Co 4.231 мкг 10 мкг 42.3% 188.8% 236 г
Литий, Li 16.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 42.4% 1058 г
Медь, Cu 107.24 мкг 1000 мкг 10.7% 47.8% 932 г
Молибден, Mo 4.353 мкг 70 мкг 6.2% 27.7% 1608 г
Никель, Ni 7.685 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 13959 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 22975 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 52.7% 850 г
Цинк, Zn 0.2589 мг 12 мг 2.2% 9.8% 4635 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.256 г ~
Сахароза 0.429 г ~
Фруктоза 0.974 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 44,9 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 42,3 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги