Рецепт Суп из белых грибов (без глютена). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из белых грибов (без глютена)

Вода 1600 г
Белый гриб 500 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Макароны без Глютена [Макфа] 90 г
Петрушка сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из белых грибов (без глютена)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.8% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14% 2471 г
Зола 0.281 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 21.8% 1607 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 27.7% 1266 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 13% 2687 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 3.5% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 39.3% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.762 мкг 400 мкг 2.2% 7.7% 4565 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 26.7% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 4.9% 7282 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8347 мг 20 мг 9.2% 32.3% 1090 г
Ниацин 1.102 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.54 мг 2500 мг 6.3% 22.1% 1597 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11614 г
Кремний, Si 3.364 мг 30 мг 11.2% 39.3% 892 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5457 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 41270 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 5.3% 6510 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 11.6% 3065 г
Хлор, Cl 13.34 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.8 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 16.19 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 4.6% 7563 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14851 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 65.3% 538 г
Литий, Li 4.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 11.9% 2950 г
Медь, Cu 80.52 мкг 1000 мкг 8.1% 28.4% 1242 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 10.2% 3401 г
Никель, Ni 2.451 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 1.845 мкг 55 мкг 3.4% 11.9% 2981 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 76.88 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5203 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 12.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 4.2% 8397 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.184 г ~
Сахароза 0.417 г ~
Фруктоза 0.087 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.9%
18:2 Линолевая 0.161 г ~
18:3 Линоленовая 0.161 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.1%

Энергетическая ценность Суп из белых грибов (без глютена) составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ (БЕЗ ГЛЮТЕНА)

Суп из белых грибов (без глютена) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Суп из белых грибов (без глютена)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из белых грибов (без глютена), калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из белых грибов (без глютена), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты