Рецепт Блинчики на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на молоке

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 710 г
Яйцо куриное 5 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 376 г
Масло Подсолнечное [Тележка] 60 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.3% 1226 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5.9% 887 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин В4, холин 54.31 мг 500 мг 10.9% 5.7% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.184 мкг 400 мкг 2% 1% 4888 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3074 г
Витамин Н, биотин 3.803 мкг 50 мкг 7.6% 4% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3651 мг 20 мг 6.8% 3.5% 1465 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.63 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4576 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6658 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6462 г
Натрий, Na 156.45 мг 1300 мг 12% 6.2% 831 г
Сера, S 47.43 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2108 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 3.5% 1487 г
Хлор, Cl 236.95 мг 2300 мг 10.3% 5.4% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2429 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4121 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 10.9% 478 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 4% 1300 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2473 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1520 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 6.55 мкг 55 мкг 11.9% 6.2% 840 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 1.6% 3292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на молоке составляет 192,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Блинчики на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Блинчики на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на молоке, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы