Рецепт Суп чечевичный постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный постный

Вода, из под крана, муниципальная 450 г
Чечевица, зерно (Варка) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.6% 1382 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.1% 2066 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.7% 714 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 5.2% 2870 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8036 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 6.8% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 8.4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 21.616 мкг 400 мкг 5.4% 8% 1850 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.4% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35211 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2617 мг 20 мг 6.3% 9.3% 1585 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.7 мг 2500 мг 7.3% 10.8% 1376 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3834 г
Кремний, Si 18.632 мг 30 мг 62.1% 91.7% 161 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 7.8% 1876 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7860 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2323 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 17.7% 833 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 1.5% 10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 168.3 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 2.783 мг 18 мг 15.5% 22.9% 647 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 47% 314 г
Литий, Li 17.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.3055 мг 2 мг 15.3% 22.6% 655 г
Медь, Cu 170.82 мкг 1000 мкг 17.1% 25.3% 585 г
Молибден, Mo 19.214 мкг 70 мкг 27.4% 40.5% 364 г
Никель, Ni 38.064 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 4.601 мкг 55 мкг 8.4% 12.4% 1195 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Титан, Ti 69.87 мкг ~
Фтор, F 64.4 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6211 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 8.4% 1761 г
Цинк, Zn 0.6488 мг 12 мг 5.4% 8% 1850 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп чечевичный постный составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ПОСТНЫЙ

Суп чечевичный постный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,1 %, фосфором - 12 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 15,3 %, медью - 17,1 %, молибденом - 27,4 %

Чем полезен Суп чечевичный постный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный постный, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты