Рецепт картофель с грибами и курицей запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с грибами и курицей запеченный

Грибы шампиньоны, сырые 170 г
Лук репчатый (Жарка) 165 г
Масло подсолнечное 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 55 г
Картофель (Жарка) 360 г
Куриное Филе [Наша Ряба] 216 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 5 г
Перец черный молотый 1 г
Сыр Голландия [Комо] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с грибами и курицей запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1498 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.1% 874 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.1% 1244 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.8% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.9% 4687 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15254 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.9% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 8.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.614 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3444 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 5.7% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 4% 2246 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10661 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8065 мг 20 мг 9% 8% 1107 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.94 мг 2500 мг 13.7% 12.2% 729 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 1.8% 5063 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 3% 2941 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19637 г
Сера, S 30.04 мг 1000 мг 3% 2.7% 3329 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 7.1% 1250 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.4 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 67.9 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3152 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4249 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 29.7% 299 г
Литий, Li 35.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 7.3% 1224 г
Медь, Cu 193.15 мкг 1000 мкг 19.3% 17.2% 518 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1753 г
Никель, Ni 2.905 мкг ~
Рубидий, Rb 327.3 мкг ~
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 9.3% 954 г
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18718 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 8.8% 1006 г
Цинк, Zn 0.601 мг 12 мг 5% 4.4% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Кампестерол 0.43 мг ~
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность картофель с грибами и курицей запеченный составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ

картофель с грибами и курицей запеченный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, кобальтом - 33,4 %, медью - 19,3 %

Чем полезен картофель с грибами и курицей запеченный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с грибами и курицей запеченный, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с грибами и курицей запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты