Рецепт Шоколадный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный сыр

Масло сливочное «Вологодское» 100 г
Сыр плавленный Ташлянский 100 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514.1 кКал 1684 кКал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 1.8% 1101 г
Жиры 52.8 г 56 г 94.3% 18.3% 106 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.2% 8760 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.4% 800 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.3% 6588 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.9 мкг 900 мкг 33.8% 6.6% 296 г
Ретинол 0.274 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.7% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.14 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12739 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 1.4% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 0.6% 3086 г
Витамин РР, НЭ 0.5674 мг 20 мг 2.8% 0.5% 3525 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.26 мг 2500 мг 4.5% 0.9% 2227 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6892 г
Магний, Mg 29.84 мг 400 мг 7.5% 1.5% 1340 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12642 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 1.3% 1468 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 117949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.628 мг 18 мг 9% 1.8% 1106 г
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 3.2% 618 г
Медь, Cu 318.6 мкг 1000 мкг 31.9% 6.2% 314 г
Молибден, Mo 3.907 мкг 70 мкг 5.6% 1.1% 1792 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23406 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 0.9% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 25.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.7%

Энергетическая ценность Шоколадный сыр составляет 514,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 514.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 52.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ СЫР

Шоколадный сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, марганцем - 16,2 %, медью - 31,9 %

Чем полезен Шоколадный сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный сыр, калорийность 514,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы