Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем творожный

Творог нежирный 0,6% 300 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1988 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 19.2% 613 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4% 2925 г
Зола 0.922 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 6.8% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 28.8% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 4.389 мкг 50 мкг 8.8% 10.4% 1139 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4444 мг 20 мг 12.2% 14.4% 818 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.83 мг 2500 мг 8.6% 10.2% 1164 г
Кальций, Ca 75.38 мг 1000 мг 7.5% 8.9% 1327 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2194 г
Натрий, Na 38.02 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3419 г
Сера, S 125 мг 1000 мг 12.5% 14.8% 800 г
Фосфор, Ph 111 мг 800 мг 13.9% 16.4% 721 г
Хлор, Cl 65 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 136.1 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 9% 1320 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 19.7% 600 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6211 г
Медь, Cu 94.44 мкг 1000 мкг 9.4% 11.1% 1059 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 12.9% 920 г
Никель, Ni 9.444 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 16.833 мкг 55 мкг 30.6% 36.1% 327 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18002 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г max 100 г
Галактоза 0.028 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.111 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.833 г ~
Фруктоза 3.056 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.316 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 1.038 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.044 г ~
Заменимые аминокислоты 5.821 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 1.146 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 84.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ

Крем творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Крем творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Крем творожный, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ