Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 кКал 1684 кКал 8.3% 6% 1212 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.9% 731 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.7% 933 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.6% 2009 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 6.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.05 мг 20 мг 20.3% 14.6% 494 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.5 мг 2500 мг 5.2% 3.7% 1931 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3478 г
Натрий, Na 578.5 мг 1300 мг 44.5% 32% 225 г
Сера, S 86 мг 1000 мг 8.6% 6.2% 1163 г
Фосфор, Ph 115 мг 800 мг 14.4% 10.4% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 7.6% 947 г
Кобальт, Co 6.5 мкг 10 мкг 65% 46.8% 154 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 3.1% 2333 г
Хром, Cr 15.5 мкг 50 мкг 31% 22.3% 323 г
Цинк, Zn 1.65 мг 12 мг 13.8% 9.9% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.975 г min 16.8 г 17.7% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая 0.08 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 139 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 65 %, хромом - 31 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ