Рецепт ovoshi s kuricei. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ovoshi s kuricei

Морковь, красная 100 г
Баклажаны 300 г
Масло рапсовое 5 г
Лук репчатый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Грудка цыпленка-бройлера 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "ovoshi s kuricei".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.2% 1188 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.7% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.5% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Зола 0.795 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.6 мкг 900 мкг 27% 45.6% 371 г
альфа Каротин 1.893 мкг ~
бета Каротин 1.482 мг 5 мг 29.6% 50% 337 г
бета Криптоксантин 4.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.1% 2400 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14.97 мкг 400 мкг 3.7% 6.3% 2672 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 27.4% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28090 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.2665 мг 20 мг 21.3% 36% 469 г
Ниацин 2.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.33 мг 2500 мг 9.1% 15.4% 1095 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6184 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 7.6% 2215 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 3% 5428 г
Сера, S 13.02 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7680 г
Фосфор, Ph 80.3 мг 800 мг 10% 16.9% 996 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.9 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 7.3% 2332 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14019 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 54.4% 311 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 11.1% 1520 г
Медь, Cu 96.69 мкг 1000 мкг 9.7% 16.4% 1034 г
Молибден, Mo 6.675 мкг 70 мкг 9.5% 16% 1049 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 20.9% 806 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 8.1% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.515 г ~
Сахароза 1.325 г ~
Фруктоза 0.544 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.1%
18:2 Линолевая 0.26 г ~
18:3 Линоленовая 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%

Энергетическая ценность ovoshi s kuricei составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 59.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА OVOSHI S KURICEI

ovoshi s kuricei богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином C - 16,2 %, витамином PP - 21,3 %, кобальтом - 32,2 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен ovoshi s kuricei

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить ovoshi s kuricei, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ovoshi s kuricei, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ