Ilana
02.11.2024 10:17

МЁД

Вчера купила две банки мёда свежего с пасеки, не знаю зачем, просто так чтоб был на всякий случай.  Пришла домой проверила полку, а у меня оказывается еще  5 банок меда стоит. Весь мёд разный.  Вообщем у меня образовалось много мёда, занимает место.  Не знаю что с ним делать.  Может есть какие-то идеи у вас, как можно с пользой использовать мёд?  у меня из идей только с чаем и кофе пить вместо сахара,  торт медовик я точно делать не буду, знаю еще салат с морковкой и мёдом, это я сделаю пару раз   и все на этом мои рецепты закончились. В косметологических целях  использовать не буду, медовые ванны делать не буду, за неимением ванны в квартире, и мазаться им тоже не буду..  только в еду

 3 
 50
Катерина 02.11.2024 10:28
Тогда продайте или подарите!
Ilana 02.11.2024 10:31
Катерина,  зачем продавать, я ж его купила.. подарить могу только одну банку, которая не начата. все остальные начаты..
Маринуют мясо в меду, скрабы из него делают, маски.
Анна 02.11.2024 18:48
Сок редьки с мёдом👌, тыква, запеченная с мёдом, говядину можно мариновать в меде👍
Ilana 02.11.2024 18:50
Продуктовый адвокат,  скрабы-маски  нет, а мясо мариновать - да. я так ни разу не делала.  буду курицу в меде пробовать делать
Ilana 02.11.2024 18:52
Анна,  редька с медом  при простуде вроде принимается.   тыкву - можно попробовать сделать..
Ilana 02.11.2024 19:05
Продуктовый адвокат,  нашла интересный рецепт курица в меде с апельсинами.. должно наверное быть вкусно..
Ирина Макс 02.11.2024 19:27
В нашей семье к мёду относились бережно и использовали во время болезни.
Ilana 02.11.2024 19:31
Ирина Макс,  когда то у нас была своя пасека, жили на одном меду,  вообще сахара не было в доме.. только медом обходились
Ирина Макс 02.11.2024 19:38
Ilana, хорошо, что аллергия не началась, хотя что интересно - у пасечников аллергии не бывает, едят мёда сколько влезет.
Света Бор 02.11.2024 19:45
Всего-то 5 банок . Вы за год их и так съедите .
Анна 02.11.2024 19:49
Ilana, зачем ждать простуду, это же мощный антиоксидант 🌹
Ilana 02.11.2024 19:55
Ирина Макс,  пасечники самые здоровые люди , доживают с крепким здоровьем свой век
Ilana 02.11.2024 19:56
Света Бор,  оказалось что 6 банок.  не уверена что съем за год
Света Бор 02.11.2024 19:58
Ilana, срок годности у меда до 10 лет .если в холоде хранились. Так что я бы не парилась вообще о таким количестве. Там более не известно, что будет через год. Может голод будет , или цены взлетят , продадите в 3 раза дороже
Ilana 02.11.2024 19:58
Анна,  есть такой рецепт курага, орехи мед.  каждый день на тощак 1 чайную ложку съедать и иммунитет очень быстро восстанавливается. и тоже антиоксидант..
Ilana 02.11.2024 20:00
Света Бор,  мед не хранят в холодильнике.  он теряет свои свойства.  продавать точно не буду, подарю и сама буду есть постепенно..  места занимает много. Если бы не дифицит места, пусть бы стоял себе
Света Бор,мед -продукт без срока годности! Хоть 1000 лет .Илана , медовуху забабахайте !
Света Бор 02.11.2024 20:08
Ilana, а что же случится с медом , если его хранить в холодильнике ?
Света Бор 02.11.2024 20:09
Валентина Попова, точно медовуха ...МММ😄
Ilana 02.11.2024 20:12
Валентина Попова,  медовуху   я помню один раз делала в дикой молодости (старших классах) , это что-то сногсшибающее было.. с подружкой  выпили - упали - лежим голова все понимает. а тело двигаться не может, ни рукой - ни ногой пошевелить.  и в таком виде нас с моей подругой и обнаружили родители, лежат два бревна обездвиженных и глазами только моргают.. часа через полтора отпустило..
Ilana 02.11.2024 20:12
Света Бор,  теряет полезные свойства..
Медовый торт и медовуха. Оба блюда умею делать🤭 кстати творог с медом ела раньше, в итоге мед закончился. Напомнили, надо купить, но не из супермаркета, пасечника надо найти.
Ilana, я курицу медом с горчицей обмазываю за минут 30 до того как выну из духовки.
Mariа_? 02.11.2024 20:16
Я пряничные домики пекла на новый год) и медовую коврижку. Но больше всего люблю, просто в сочетании с творожным сыром, йогуртом или мацони)
Света Бор 02.11.2024 20:16
Ilana, .Объектом исследования стал мёд натуральный разных сроков и условий хранения. Исследования проведены в испытательной лаборатории ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства». Определение показателей качества мёда проводилось по ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия». Опытные образцы меда натурального подвергали воздействию отрицательных температур в различных временных режимах; при -5-8 °С, при -10 °С, при -18 °С (в течение одного и трех месяцев). Кроме основных показателей качества мёда, были получены данные об изменении содержания витаминов в образцах меда, которые хранились при разных температурных режимах. Собраны дополнительные сведения о взаимосвязи микроклиматических параметров помещения для хранения мёда и основных показателей его качества. По результатам исследования можно сделать вывод, что существенных различий в значениях показателей качества меда при хранении при -5-8 0С, -10 0С и -18 0С в течение одного и трех месяцев в наших экспериментах не выявлено.
Fortune200 02.11.2024 20:18
Смешайте с кунжутом, чтобы только семечки слиплись. Очень вкусно с кофе пару чайных ложек. Кунжут - кладезь микроэлементов и кальция
Света Бор 02.11.2024 20:18
Ilana, а блюда , в которые тут предлагают класть мед , а потом нагревать до 180 градусов по-вашему более полезное действие ?😊
Глаша 02.11.2024 22:15
Эх, вы даже не представляете, что теряете, отказавшись от ванны с медом...
Света Бор 02.11.2024 22:20
Глаша, точно , у меня как-то был сеанс с йога мастером в бане с медом и солью ... Вот это точно тема !
Глаша 02.11.2024 22:22
Света Бор, главное задушить жабу и положить много-много.
Света Бор 02.11.2024 22:23
Глаша, ну да , пол литра точно уйдет . Зато какой эффект !!
Глаша 02.11.2024 22:24
Ilana 03.11.2024 10:06
Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.),  нужно творог с медом попробовать . А то я его с вареньем ем всегда
Ilana 03.11.2024 10:13
Света Бор, для меня теоретики с их научными трехмесячными исследованиями не являются авторитетом в вопросах меда. Авторитетом для меня являются пасечники с большим стажем. Я их слушаю, пасечники говорят не хранить в холодильнике, т.к. негативно влияет на лечебные свойства меда, для меня их слово значимее .  Качество меда которое важно для  продажи в магазинах не изменяются.
Ilana 03.11.2024 10:14
Fortune200, не понравилось делала я как-то кунжутные козинаки с медом..
Ilana 03.11.2024 10:16
Света Бор,  это гастрономическая процедура, а не способ лечения медом.  Для сохранения лечебных качеств меда его не перегревать - ни переохлаждать нельзя.  В данном посте меня волнует именно гастрономические процессы с медом.  лечебные не волнуют.
Ilana 03.11.2024 10:17
Глаша,  у меня нет ванны в доме. А в медовых ваннах я плавала, когда у нас была своя пасека.
Глаша 03.11.2024 10:20
Ilana написал:
у меня нет ванны в доме.

грустно
Римма Амировна 03.11.2024 10:22
Ilana, 😂😂😂вот вы влипли тогда! Ну впрочем так же как и мы с рецептом вина из хлеба из советской, толстой ,кулинарной книги . Тоже поставили типа квас, а сами по этому рецепту, ну естественно взрослые мамы сами были молодыми, чухнули, отобрали😂
Света Бор 03.11.2024 10:25
Ilana, не сотвори себе кумира . Каждый может ошибаться , и пасечник тоже
Ilana 03.11.2024 10:25
Римма Амировна, да уж я на всю жизнь запомнила это страшное чувство, полного обездвиживания тела .  
Ilana 03.11.2024 10:26
Света Бор, скорее ученые..
Ilana 03.11.2024 10:26
Света Бор, не делайте себе кумира из ученых
Света Бор 03.11.2024 10:27
Ilana, вы логически подумайте.
А в течение дня воду не пьете? Может добавлять к нее мед? Чаи фруктовые обычно с медом делаются - облепиховый, со специями, вишневый, травяные чаи .. Я когда горчицу домашнюю делаю и обычную и зерновую обязательно добавлю мед, курицу можно обмазать помимо специй и запечь в духовке .. ещё мед с сыром хорош, с блинами, с орешками можно сделать десерт а потом по ложке брать (мне больше всего миндаль нравится, но тут мед должен быть жидким)... Вы мне напомнили, что у меня мед стоит и я про него забыла
Ilana 03.11.2024 10:34
Света Бор, Света оставьте это. давайте каждый останется при своем мнении.
Ilana 03.11.2024 10:37
Татьяна Сысуева, если пить воду с медом в течении дня то это потогонные процессы усилит.  Решила сделать себе смесь для иммунитете курага - орехи - мед. есть по утрам натощак по чайной ложке.  сегодня куплю курагу..
Светлана? 03.11.2024 10:54
Попробуйте делать сбитень на меду, это просто и очень вкусно. Особенно полезно осенью и зимой. Пряности выбирайте по своему усмотрению. С любым чаем
Ilana 03.11.2024 19:17
Светлана?,  спасибо за рекомендацию, почитаю для начала  что это такое..
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги