Ничего не пишу (это стандартный дневник на месяц, корректирую обычно каждый день), просто ем. Обнаружила новое блюдо, неделю вся семья и друзья едят, говорят вкуснее домашней пиццы и шаурмы😳. А все потому что зашла в красное-белое за яйцами, а там дешёвая тортилья. На днях с коллегой беседовали, как она набирает белок (не сильно любит мясо, а рост у неё приличный), она кладёт творог во всю еду, что ест, в котлеты, в гречку, салат и яичницу посыпает творогом!, ну и тортилью делает с творогом, вот я схватила, думаю поэкспериментирую.

Рецепт:
Лепешка тортилья, фарш любой (делала с куриным, потом свиным, потом говядина+свинина), овощи любые (клала дайкон натертый на тёрке, пекинскую капусту, огурец, томат, зелень, перец, лук и тд), соус в принципе любой (я делала сметана+кетчуп+терияки+соленые огурцы, майонез+кетчуп+терияки+кисло-сладкий+соленые огурцы).

Готовим:
Разогреваем сковородку, сбрызнув маслом. На тортилью размазываем тонким слоем фарш, далее кладём на сковородку стороной с фаршем, обжариваем 2-5 минут. Переворачиваем и мажем соусом, кладем овощи, можно натереть сыр. Складываем пополам. Едим.

У нас лето, ж-а-р-а. В городе закончилась редиска😒😔, была на двух рынках и в 7 магнитах/пятерках, в чижике, купи тут, победе и его собрате (производители продуктов пересекаются с победой), светофоре (живу в спальнике тут много магазинов, плюс от работы до дома еще встречаются). Купила семена редиски, буду растить на балконе, а то как-то обидно.

Базовое меню на неделю, посмотрю как зайдёт, надо доесть тыкву😁. Может булочки из неё испечь🤔 . Обычно из тыквы готовлю сырники/запеканку, суп пюре, кашу с тыквой пшённую и люблю свинину+тыква+картофель. Кто какие знает рецепты с тыквой, её правда много?

Идёт третья неделя моего грипования, очень долго болею, второй день пропадает голос временами. Так что ем что найду. Заказала семяна домашней земляники, посажу на балконе, перчик декоративный взошёл 😉, как и декоративные помидорчики.

Обычно ананасом завтракаю лишь 1 января, а тут, подарили, а в мастерской холодно, начал портиться, пришлось съесть, сижу думаю может шампанским (то же подарили) сразу запить и рабочий день сразу закончится. Зато спелый, а так приходилось за три недели до нового года покупать и ставить у кровати.

Приболела, нет аппетита, может что ещё съем, а может нет.

Записывала по факту съеденного, в блокнот, потом перенесла сюда. Провожу эксперимент, думаю месяц на это выделить, наедаю ли я норму калорий интуитивно или нет, что не добираю, что добираю.

Вписалась в свою калорийность, ура, начну последний рывок к цели, а может завтра, есть же коврижка. Надо съесть коврижку🤣😁, я ж её вписала заранее, но блин это 260 ккал🤔. Надо съесть коврижку...

Очень сумбурный день, ела на обед и ужин, черт знает что, поэтому и записала все условно. Очень много ходила😏, 54240 шагов😳🙃, я не специально, как-то само вышло.