25.06.2016 20:20

Шоколадный чизкейк

Калорийность - 127.9 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 2 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6%	400 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности	100 г
Мед пчелиный	20 г
Желатин пищевой	15 г
Какао-порошок	50 г

Общая масса ингредиентов: 585 г

Масса готового блюда: 585 г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Приготовление:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Приятного аппетита! Готовим и делимся впечатлениями

Витамины и минералы рецепта

Горицвет Весенний 25.06.2016 20:26

очень вкусно, всегда так делаю когда хочется чем то разнообразить творог)

Милочка Александрова 25.06.2016 20:31

Да это и не калорийно и вкусненько )

Евгения Валериева 25.06.2016 20:39

Интересный рецепт. Наверно забиру себе на заметку. Самое главное он не долго готовится. Спасибо за рецепт .

Наталья Веденеева 25.06.2016 20:39

Спасибо за рецепт, люблю такое.

Оля Иванова 25.06.2016 20:40

Красиво выглядит)

Милочка Александрова 25.06.2016 20:41

И к тому же очень вкусно.

Светлана Гафиатулина 25.06.2016 21:08

Спасибо. И я забираю себе рецепт в копилку.

Светлана 25.06.2016 21:14

:хорошо:

Милочка Александрова 25.06.2016 21:47

Светлана Гафиатулина, пользуйтесь на здоровье, надеюсь Вам придется по вкусу

Вита Сон 25.06.2016 21:55

Спасибо за интересный рецепт! :)

Милочка Александрова 25.06.2016 22:04

:хорошо:

dinamics 25.06.2016 22:28

Интересный рецептик))) мало калорий и много белков)))

Maxat Kondo 26.06.2016 02:31

Спасибо:).

Ольга Богданова 26.06.2016 05:13

Очень вкусно)

Ирина 26.06.2016 08:35

Спасибо! Хорошая идея!

Anna K. 26.06.2016 09:25

А сколько нужно молоко/творога?

Татьяна 26.06.2016 09:38

На днях делала, только желатин разводила в молоке и ничего не сливала.

мария мария 26.06.2016 10:35

недавно такое же делала, оч хороший десерт в жару и мне и ребенку оч понравилось, но больше нравится, когда творог 5-9% жирности, вкус понасыщенее получается, да и что-то я не оч верю в пользу обезжиренных продуктов

Милочка Александрова 26.06.2016 11:35

Анна, возьмите 400 творога и 100 молока

Anna K. 26.06.2016 11:56

Милочка Александрова, спасибо! Что то я не увидела ингредиенты в сообщении в ленте, а сейчас открыла его в блоге и уже видно ингредиенты:)

Надежда Аноничева 26.06.2016 12:56

очень аппетитно! Обязательно попробую!

Алла 123 26.06.2016 13:40

Галина Kis 26.06.2016 13:46

Серафима 26.06.2016 13:54

Людмила 26.06.2016 13:57

:хорошо:

Нина 26.06.2016 14:12

Я делала такое мне не очень понравилось)

Татьяна 26.06.2016 23:07

Мне кажется, фото не соответствует описанию.А так рецепт интересный.Спасибо!

Евгения Валериева 27.06.2016 00:02

Сегодня делала по вашему рецепту . Очень понравилось , только я немного меньше положила какао. И сверху перетерла смородину и полила. Было очень вкусно. А самое главное он не сильно долго готовится, очень удобно для занятого человека.

Милочка Александрова 27.06.2016 00:07

я очень рада что Вам понравилось , а со смородинкой идея хорошая :хорошо:

Ассоль 27.06.2016 00:08

мед нельзя подогревать! Вы разве не знали?

Miray Sim 27.06.2016 00:11

А если в рецепте еще учесть воду в которой замачивали желатин то калорийность еще чуть чуть уменьшится. Ну или это рецепт где желатин разводили в молоке. Тогда воды нет. А так даже 150 мл воды для такого объема это почти четверть.

Милочка Александрова 27.06.2016 00:13

.Ассоль, с меда делают и медовики и много других рецептов, как тогда быть..

Ассоль 27.06.2016 00:17

Милочка Александрова, лучше добавить вместо меда сахар, а мед кушать в чистом виде.

Милочка Александрова 27.06.2016 00:27

Ассоль, конечно можно, если вы желаете то конечно кладите сахар. Все зависит от вашего вкуса, предпочтений и в конце концов от вашей фантазии.

Ассоль 27.06.2016 00:32

Милочка Александрова, я не абсолютно ничего желаю и сахар почти не ем в ЧИСТОМ виде.. Но если вы хотели сделать свой рецепт более ПОЛЕЗНЫМ за счет меда, то должны знать,- что он при нагревании теряет свои полезные свойства.

Евгения Валериева 27.06.2016 00:42

Ассоль, а мне кажется автор положил мед только для вкуса и не более.

Ассоль 27.06.2016 13:38

Евгения Валериева, кто его знает.. Правда сейчас НАТУРАЛЬНЫЙ мед днем с огнем не сыщешь, везде сплошной сахар.. :( Так что разницы - никакой.

Anna K. 28.06.2016 18:43

а на фото есть еще база, как в настоящем чизкейке. как думаете, из чего ее можно сделать? чтоб вкусно и не очень жирно :извини!:

Милочка Александрова 28.06.2016 18:51

Анна, правильно вы заметили, на фото есть корж из шоколадного- постного бисквита. Но я делала как с ним так и без него. С льняными хлебцами он тоже сочитается, и в прочим он сам по себе не жирный.

Anna K. 28.06.2016 18:55

Милочка Александрова, :think: шоколадно-постный бисквит.. интересно))) надо найти рецептик, но даже и без него попробую сделать) спасибо :rose:

Милочка Александрова 28.06.2016 18:58

Я чуть позже выложу его

Anna K. 28.06.2016 18:58

спасибо, буду ждать)

Милочка Александрова 28.06.2016 19:03

Анна, с этим рецептом можно экспериментировать. можно на галетное печенье положить, можно молоко заменить на соки или вообще сделать фруктовую прослойку. Все зависит от вкуса и полета фантазий. Эксперементируйте и удачи вам))))

Птичка 28.06.2016 22:45

спасибо за напоминание, давно так не делала, захотелось срочно.

Надежда Антонцева 29.06.2016 09:28

спасибо!

Виктоша Виктоша 29.06.2016 20:33

спасибо, забираю в копилку

Алиса Крамер 29.06.2016 20:50

любимое,сама придумала пробоми и ошибками

Милочка Александрова 29.06.2016 22:21

Виктоша Виктоша, пользуйтесь на здоровье :)

Милочка Александрова 29.06.2016 22:27

Алиса Крамер, да без ошибок не куда просто всегда хочется чего то новенького вот и эксперементируем сегодня делала этот рецепт и положила во внутрь прослойку из ягод тоже вкусненько получилось

Аурелия Голден 30.06.2016 12:41

Такая красота, глаз не оторвать! :хорошо: :ah:

Милочка Александрова 30.06.2016 13:32

Аурелия Голден, да и еще вкуснота попробуйте :)

Алиса Крамер 30.06.2016 14:07

Милочка Александрова 30.06.2016 14:15

Алиса Крамер, да летом его можно разнообразить за счет фруктиков :хорошо:

Аурелия Голден 30.06.2016 15:32

Милочка Александрова, обязательно!

Ольга 30.06.2016 19:56

Добавьте воду в ингредиенты,калорийность уменьшиться.А рецептик пригодиться,забрала.

Милочка Александрова 30.06.2016 20:39

Ольга Комарова, да на здоровьице :)

Валентина 62 Никитинская 30.06.2016 20:40

кто б приготовил)))

Милочка Александрова 30.06.2016 21:02

Валентина 62 Никитинская, так он готовится очень быстро :)

Валентина 62 Никитинская 30.06.2016 21:09

Милочка Александрова, пойду искать желатин)))

Милочка Александрова 30.06.2016 21:16

Валентина 62 Никитинская, ну вот и правильно а завтра встаните а там вкусняшка к завтраку :)

Mom Girl 30.06.2016 23:12

как раз не знала что с творогом сделать, чтобы ребенок ел. Спасибо

Милочка Александрова 30.06.2016 23:19

Mom Girl, на здоровье,готовьте в удовольствие :ah:

Юлия 01.07.2016 06:25

Милочка Александрова написал:
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.

Я не совсем поняла, а сколько на медленном огне держать? Вместе с желатином на огонь ставить?

Наталья Воронкова 01.07.2016 06:44

Юлия, Дык, видимо, на медленном огне, чтоб желатин растворить. А потом уже все вместе перемешать.

Наталья Воронкова 01.07.2016 07:02

Вода в рецепте посчитана? У меня калорий меньше получается значительно.

Юлия 01.07.2016 07:09

Наталья Воронкова, наверно, а потом через сито и добавить к остальным продуктам, я так поняла?

Наталья Воронкова 01.07.2016 07:39

Юлия, Я все блендером перемешала до однородной массы. Уже в холодильник поставила. Как то сомневаюсь в результате)))). Ну по смотрим, что получится вечером. Интересно, я одна этот рецепт попробовала?

Юлия 01.07.2016 07:42

Наталья Воронкова, Я делала нечто подобное, но желатина брала в 2 раза больше, чем написано на упаковке, потому не получалось, когда брала меньше. Но вам удачи))))) Тоже хочу попробовать.

Юлия Дорожкина 01.07.2016 08:41

МММмм... хочу такую вкусняху! :хорошо:

Джим Моррисон 01.07.2016 08:43

Отличный рецепт, спасибо)

Ollllchik 01.07.2016 09:03

Забрала. Спасибо

Татьяна дочь Павла 01.07.2016 09:31

Милочка Александрова, Люблю быстрые рецепты.А чем можно заменить какао?

Милочка Александрова 01.07.2016 12:25

Джим Моррисон, на здоровье :)

Милочка Александрова 01.07.2016 12:26

Ollllchik, готовьте в удовольствие

Милочка Александрова 01.07.2016 12:27

Татьяна дочь Павла, попробуйте фруктов добавить я так пробовала тоже хорошо подучается

Oksana Onoshko 01.07.2016 12:39

Спасибо! Забрала в избранное. Побольше бы таких легких рецептов.

Милочка Александрова 01.07.2016 13:57

Юлия, не переживайте застынет у меня раз была пачка желатина на 10гр и тоже застыло правда не такое плотное было но все равно резался чудесно

Милочка Александрова 01.07.2016 14:00

Oksana Onoshko, на здоровье :)

Птичка 01.07.2016 14:04

что ж такое, кругом шоколадные чизкейки попадаются. не влезает в рацион, спасите!

Милочка Александрова 01.07.2016 14:12

Сорока, попробуйте мед и какао заменить на банан думаю будет не плохо может тогда влезите просчитайте :)

Anna K. 01.07.2016 18:07

Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу.

то есть все это надо кипятить?

Милочка Александрова 01.07.2016 18:51

Анна, поставить на огонь желатин разогреть но не кипятить потом все проблендерить и струйкой влить желатин продолжая взбивать потом в посуду ив холод я посуду застилала пленкой чтоб легче было достать

Anna K. 01.07.2016 19:13

Милочка Александрова, спасибо :oops: я просто желатин никогда не готовила :oops: :rose:

Милочка Александрова 01.07.2016 21:57

Анна, :) :rose:

Елена 03.07.2016 11:59

крутяк крутяцкий! а то надоело есть творог и ооочень хочется сладкого... собственно им я и объелась... теперь буду браться за себя! спасибо за десерт!

Милочка Александрова 03.07.2016 12:45

Елена, с творога можно очень много приготовить вкусняшек :)

Елена Елена 03.07.2016 13:58

Милочка Александрова, Спасибо, а то я тоже чуть все не закипятила))))а с агаром никто не пробовал?

Татьяна Пушкарева 04.07.2016 08:06

:хорошо:

диана ло 04.07.2016 12:26

Спасибо, обязательно сделаю :)

Милочка Александрова 04.07.2016 14:55

диана ло, :хорошо:

Таня 04.07.2016 14:56

Спасибо за рецепт!

Милочка Александрова 04.07.2016 14:59

Таня, на здоровье,готовьте в удовольствие :)

Светлана Ендальцева 05.07.2016 21:32

мария мария, Да,уже давно говорят,что обезжиренные продукты без полезные,в них нет ни витаминов,ни микроэлементов,всё выведено.

svetlana 05.07.2016 21:41

Спасибо за рецепт

Милочка Александрова 05.07.2016 21:45

svetlana, пользуйтесь в удовольствие :)

Наталья 05.07.2016 21:49

Рецепт очень интересный, только сколько нужно молока, творога, какао и меда?

Mom Girl 05.07.2016 21:50

Наталья, нажмите на название рецепта и он откроется

Милочка Александрова 05.07.2016 21:57

Наталья, рецептик вверху посмотрите пожалуйста

Ольга 05.07.2016 22:51

Спасибо за рецепт!

Стася 06.07.2016 09:58

Спасибо за рецепт!

Милочка Александрова 06.07.2016 12:04

Ольга, Стася, на здоровье :rose:

Роман 08.07.2016 12:32

однозначно в мемориз!

Юлия 08.07.2016 14:02

Тоже утащила, спасибо!

Людмила Короткова 08.07.2016 14:10

Обязательно попробую! Спасибо! :хорошо:

Милочка Александрова 08.07.2016 14:34

Юлия, Людмила Короткова, :)пробуйте надеюсь понравится ,,, :rose:

Lulu S 08.07.2016 17:27

Спасибо за рецепт!)

Милочка Александрова 08.07.2016 19:35

Lulu S, готовьте в удовольствие :rose:

Pink Rose 08.07.2016 19:39

обязательно приготовлю)

Милочка Александрова 10.07.2016 16:09

Pink Rose, да конечно,это очень вкусно...

Pink Rose 10.07.2016 16:18

Милочка Александрова, приготовила, получилось просто бомба, правда основу купила готовую, малой все вылезал))))

Милочка Александрова 10.07.2016 16:29

Pink Rose, я рада ,что вам понравилось :rose:,еще попробуйте какао заменить на фрукты я делала моим всем понравилось. :)

Pink Rose 10.07.2016 16:48

делала, но малой так себе к фруктам относиться, а вот шоколад ему нравиться больше)

Alyona Belous 18.08.2016 13:12

Вкусно, наверное) только я мед заменю сах.замом

Нина 18.08.2016 13:16

:-)

Олег 18.08.2016 13:32

:хорошо:

Nadin 30.11.2016 22:05

Обязательно попробую! Люблю готовить чизкейк Но с какао еще не пробовала . Очень аппетитно выглядит :хорошо:

Милочка Александрова 30.11.2016 22:13

Nadin, попробуйте надеюсь вам понравится)))

Lyuda 30.11.2016 22:28

Милочка Александрова 30.11.2016 22:33

Lyuda Lyudmila, готовьте в удовольствие :rose:

Виктория 07.06.2018 17:53

Фото Ваше? На фото есть основа.

Рая 21.12.2020 20:19

Уже сбегала в магазин, скупила все необходимые ингредиенты))) Побежала готовить! Спасибо за рецепт😊

Mashyfycya 02.10.2023 20:10

Ммммми. Какая вкуснятина! Большое спасибо за рецепт) нужно обязательно повторить и насладиться!

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок