мария мария
30.08.2016 08:59
Может, кто помнит из уроков английского этот чудесный рассказ, мне он очень нравился, случайно наткнулась на него в сети, думаю, для нашего сайта, он в самый раз, на меня такого рода мотиваторы действуют лучше, чем, например, картинки толстяков (ссылка на источник  здесь ):

Я встретил ее в театре. В антракте она мне кивнула, я подошел к ней и сел рядом. Я не видел ее очень давно и, если бы не услышал ее имени, то, пожалуй, не узнал бы её.
— Сколько лет мы с вами не видались! — с улыбкой сказала она. — Как летит время! Да, мы не молодеем. Помните нашу первую встречу? Вы пригласили меня позавтракать.
Помню ли я!

Это было двадцать лет назад, я жил тогда в Париже. Я снимал в Латинском квартале крошечную квартирку окнами на кладбище, и денег, которые я зарабатывал, едва хватало, чтобы сводить концы с концами. Она прочла одну из моих книг и написала мне. Я ответил несколькими словами благодарности и вскоре получил от нее ещё одно письмо, в котором она писала, что будет проездом в Париже и хотела бы со мной поболтать; но у нее очень мало свободного времени, и единственный день, который она может мне уделить, это следующий четверг; утро она проведёт в Люксембургском дворце, а потом мы могли бы позавтракать у Фуайо. Ресторан Фуайо посещают французские сенаторы, мне он был не по средствам, я никогда и не помышлял о нем. Однако ее внимание мне польстило, к тому же я был слишком молод и не научился ещё говорить женщинам «нет». (Мужчину редко удаётся научить этому, прежде чем он достигнет такого возраста, когда женщине уже безразлично, что он скажет.) У меня до конца месяца оставалось восемьдесят франков, а скромный завтрак не мог, конечно, стоить дороже пятнадцати. Если оставшиеся две недели обходиться без кофе, мне бы этих денег вполне хватило.
Я ответил, что в четверг буду ждать моего неизвестного друга у Фуайо в половине первого. Она оказалась не такой молодой, как я ожидал, и вид у нее был скорее внушительный, нежели привлекательный. Это была женщина лет сорока (возраст прелестный, но едва ли способствующий пробуждению сокрушительной страсти с первого взгляда). У нее были крупные ровные белые зубы, только мне почему-то казалось, что их у нее больше, чем нужно. Она была болтлива, но, видя, что она склонна болтать обо мне, я готов был слушать ее со вниманием.
Когда я взглянул на карточку, у меня потемнело в глазах — цены были гораздо выше, чем я предполагал. Но она меня успокоила.
— Я никогда не завтракаю, — сказала она.
— Вы меня обижаете! — великодушно воскликнул я.
— Я никогда плотно не завтракаю: не больше одного блюда. По-моему, люди в наше время слишком много едят. Немножко рыбы, пожалуй. Интересно, есть у них лососина?
Для лососины был ещё не сезон, и в карточке она не значилась, но я все же спросил у официанта, нет ли у них лососины. Да, они только что получили чудесного лосося — первого в этом году.
Я заказал для моей гостьи лососину. Официант спросил у нее, не прикажет ли она подать какую-нибудь закуску, пока будут готовить заказ.
— Нет, — отвечала она, — я никогда плотно не завтракаю. Разве если у вас есть икра. От икры я не откажусь.
У меня ёкнуло сердце. Я знал, что икра мне не по карману, но как я мог признаться в этом? Я сказал официанту, чтобы он непременно подал икру. Для себя я выбрал самое дешёвое блюдо — баранью отбивную.
— Зачем вы берете мясо? — сказала она. — Не понимаю, как можно работать после такой тяжёлой пищи. Я против того, чтобы перегружать желудок.
Теперь предстояло выбрать вино.
— Я ничего не пью за завтраком, — сказала она.
— Я тоже, — поспешно заявил я.
— Кроме белого вина, — продолжала моя гостья, как будто и не слышала моих слов. — Французские белые вина такие лёгкие. Они очень хороши для пищеварения.
— Какое вы предпочитаете? — спросил я, все ещё любезно, но без излишней восторженности.
Она блеснула своими ослепительными зубами.
— Мой доктор не разрешает мне пить ничего, кроме шампанского.
Кажется, я побледнел. Я заказал полбутылки. При этом я небрежно заметил, что мой доктор категорически запретил мне пить шампанское.
— Что же вы тогда будете пить?
— Воду.
Она ела икру, она ела лососину. Она непринуждённо болтала об искусстве, о литературе, о музыке. А я сидел и подсчитывал, сколько придётся платить. Когда мне принесли заказанное блюдо, она взялась за меня всерьёз.
— Я вижу, вы привыкли плотно завтракать. И совершенно напрасно. Берите пример с меня. Уверяю вас, вы почувствуете себя гораздо лучше, если будете есть только одно блюдо.
— Я и собираюсь есть одно блюдо, — сказал я, видя, что официант опять подходит к нам с карточкой.
Она грациозно от него отстранилась.
— Нет, нет, я никогда не завтракаю. Так, погрызу что-нибудь, да и то скорее как предлог для беседы. Я просто не в состоянии больше проглотить ни кусочка. Разве только если у них есть французская крупная спаржа. Быть в Париже и не попробовать ее — это просто обидно.
Сердце у меня упало. Я видел эту спаржу в магазинах и знал, что она ужасно дорогая. Не раз у меня текли слюнки при виде её.
— Мадам желает знать, нет ли у вас крупной спаржи, — спросил я у официанта. Я напряг всю свою волю, чтобы заставить его сказать «нет». Его круглая пасторская физиономия расплылась в радостной улыбке, и он заверил меня, что у них есть такая крупная, такая великолепная, такая нежная спаржа, просто чудо.
— Я ни капельки не голодна, — вздохнула моя гостья. — Но если вы настаиваете, я, пожалуй, съем немножко.
Я заказал.
— А вы разве не хотите?
— Нет, я спаржи не ем.
— Да, некоторые ее не любят. А все потому, что вы едите слишком много мяса, это портит вкус.
Мы ждали, пока приготовят спаржу. Мною овладел страх. Я уже не спрашивал себя, хватит ли денег до конца месяца, — я думал только о том, как бы уплатить по счету. Какой позор, если не хватит каких-нибудь десяти франков и придется занять их у моей гостьи. Нет, об этом не могло быть и речи. Я знал точно, сколько у меня есть, и решил что, если счёт превысит эту сумму, я опущу руку в карман и, с возгласом ужаса вскочив на ноги, скажу, что у меня украли кошелёк. Будет, конечно, очень неловко, если у нее тоже не окажется денег. Тогда останется одно — предложить в залог свои часы, а потом вернуться и уплатить по счету.
Появилась спаржа. Она была необычайных размеров, сочная и аппетитная. Аромат растопленного масла щекотал мои ноздри, как запах дымящихся тельцов, сжигаемых благочестивыми иудеями, щекотал ноздри Иеговы. Я следил, как эта бессовестная женщина самозабвенно поглощает кусок за куском, и деликатно рассуждал о состоянии современной драмы на Балканах. Наконец спаржа исчезла.
— Кофе? — спросил я.
— Да, кофе и мороженое, — отвечала она.
Мне уже нечего было терять, и я заказал себе кофе, а ей — кофе и мороженое.
— Вы знаете, есть одно правило, которому я всегда следую, — сказала она, доедая мороженое. — Человек должен вставать из-за стола с таким ощущением, что он еще не вполне насытился.
— Вы еще голодны? — едва выговорил я.
— Нет, что вы, я не голодна; я вообще не ем второго завтрака. Утром я выпиваю чашку кофе, потом обедаю, а на второй завтрак так что-нибудь перекушу, самую малость. Я имела в виду вас.
— А-а, понимаю.
И тут случилось нечто ужасное. В то время как мы ждали кофе, к нам подошёл метрдотель и с угодливой улыбкой на лицемерной физиономии протянул нам большую корзину, полную огромных персиков. У них был румянец невинной девушки; у них было все богатство тонов итальянского пейзажа. Но откуда они взялись в это время года? Один бог знает, сколько они стоят. Я тоже это узнал — несколько позже, ибо моя гостья, не прерывая беседы, рассеянно взяла из корзины персик.
— Вот видите, вы набили желудок мясом (моя единственная несчастная котлетка!) — и больше ничего не в состоянии съесть. А я только слегка перекусила и теперь с удовольствием съем персик.
Принесли счёт, и, когда я уплатил, у меня едва-едва осталось на чаевые. Взгляд ее на мгновение задержался на жалких трёх франках, оставленных мною для официанта, и она, конечно, сочла меня скрягой. Но когда я вышел из ресторана, впереди у меня были целые две недели, а в кармане ни одного сантима.
— Берите пример с меня, — сказала она на прощание, — никогда плотно не завтракайте.
— Я сделаю ещё лучше, — отвечал я. — Я сегодня не буду обедать.
— Шутник! — весело воскликнула она, вскакивая в экипаж. — Вы настоящий шутник!
Теперь я наконец отомщён. Мне кажется, я человек не злопамятный, но, когда в дело вмешиваются сами бессмертные боги, вполне простительно обозревать плоды их труда с чувством удовлетворения. Она весит теперь триста фунтов.
 17 
 41
мария мария
24.08.2016 08:27
Калорийность - 217.6 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 27.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 60 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Морковь, красная (Запекание) 160 г
Яблоки (Жарка) 200 г
Корица 2 г
Ванильный экстракт 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание

 Иногда хочется побаловать своих близких, особенно деток, чем-то вкусненьким и полезным, именно таким получился сей чудесный пирог
Недавно делала по рецепту с нашего сайта просто морковный пирог, понравился, но немного скучновато, этот рецепт получился путем так скажем скрещивания нескольких других
Итак,  сахар, яйца  взбиваем, добавляем масло , взбиваем (в изначальном рецепте сахара и масла было гораздо больше, поэтому можете менять количество, берите на свой вкус и глаз)
затем добавляем муку с разрыхлителем и ванилином и вымешиваем,
берем среднюю морковку, натираем на мелкой терке, добавляем морковь в тесто еще раз все перемешиваем (муки может понадобиться разное количество, зависит от продуктов, тесто по консистенции как густая сметана)
выкладываем тесто в смазанную форму
яблоки нарезаем тонкими дольками и как позволит фантазия втыкаем в тесто, хоть тесто и не оч густое но дольки держатся хорошо
сверху присыпаем корицей с небольшим количеством сахара, но это уже на свой вкус
выпекаем при 180-200 до готовности, где-то мин 30, следите печется быстро, я первый раз немного передержала
получилось очень вкусно, всем моим понравился
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал 12.92%
Белки 4.9 г 6.45%
Жиры 9.7 г 17.32%
Углеводы 27.4 г 12.51%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 54.6 г 2.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
66.2%
b-car
65.1%
В1
3.8%
B2
6.9%
Холин
12.5%
B5
8.6%
B6
6.3%
B9
2.4%
B12
3.7%
C
2.8%
D
4.7%
E
24.7%
H
9.9%
вит.К
3.9%
PP
8.4%
Калий
11%
Ca
7%
Si
2.4%
Mg
4.7%
Na
13.9%
P
16.9%
Cl
10.8%
Fe
9.4%
I
3.5%
Co
28.2%
Mn
9.6%
Cu
7.7%
Mo
8.6%
Se
14.5%
F
0.5%
Cr
5.3%
Zn
3.6%
 9 
 17
мария мария
26.04.2016 14:38
как всегда, наткнулась здесь на интересную ссылку, пошла штудировать информацию и нарыла еще много чего интересного и полезного, чем и хочу с Вами поделиться
думаю, у многих есть проблема с занятиями спортом -  нет времени или места, опустим лень
есть прекрасный выход , чтобы немного себя подтянуть, оздоровить и помочь себе худеть эффективнее , прилагаю ссылку:
http://lifehacker.ru/2015/12/11/plank/
 4 
 7
мария мария
08.04.2016 15:56
Калорийность - 41.6 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Пекинская капуста (пак-чой), сырая 100 г
Морковь, красная 100 г
Морская капуста 100 г
Перец сладкий 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание

Вот наконец-то весеннее солнышко нас радует вовсю
Хочется чего-то вкусного, сочного, хрустящего, витаминного
Очень люблю всякую капусту во всех видах, вот решила на обед побаловать себя салатом, получилось очень вкусно, сытно, хочу поделиться:
капусту, перец, курицу порезать, морковку натереть на терке, сложить все миску, добавить морскую капусту, перемешать и все - можно кушать, никакой заправки не надо, получается очень сочно и вкусно и так. капусту можно брать не обязательно пекинскую - можно обычную белокочанную или красную, главное, чтобы сочная была, перец болгарский - тоже по желанию и без него вкусно, курицу можно заменить любым мясом, или можно и без мяса обойтись, тогда получится - прекрасный гарнир к любому блюду, хорошо добавить зеленцы, но у меня, к сожалению, не оказалось
приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал 2.47%
Белки 5.5 г 7.24%
Жиры 0.4 г 0.71%
Углеводы 3.7 г 1.69%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 87.5 г 3.85%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
60.2%
b-car
69.5%
В1
3.5%
B2
3.9%
Холин
0.3%
B5
1.5%
B6
7.4%
B9
4.6%
B12
~
C
59.6%
D
~
E
1.7%
H
0.3%
вит.К
10.4%
PP
14.8%
Калий
15%
Ca
4%
Si
~
Mg
15.7%
Na
10.1%
P
7.4%
Cl
~
Fe
22.5%
I
42.6%
Co
19.2%
Mn
1.9%
Cu
2.1%
Mo
3.3%
Se
0.2%
F
~
Cr
10.6%
Zn
2.6%
 33 
 55
мария мария
06.03.2016 16:20
Калорийность - 258.8 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 11.4 г; углеводы - 28.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Крупа манная 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Пищевая сода 2 г
Вишня (Припускание) 300 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание


Очень вкусный пирог с творожно-вишневой начинкой, иногда можно себя побаловать сладеньким.
Творожная начинка: творог, сахар, яйца, сметану, манку соединить, замесить, пусть постоит, по консистенции получается как тесто на оладьи или густая сметана.
Для теста масло холодное и муку  порубить, чтобы получилась мелкая крошка, как на булочках "ромашка", добавить 1-2 ст. л. сахара, 0,5 ч.л. соды или разрыхлитель, перемешать.
В форму высыпать 1/2 или чуть больше теста, затем вылить творожную начинку. Выложить вишню без косточки (я беру замороженную и заранее не размораживаю, можно брать любые ягоды, фрукты или без, просто творожная начинка) в один слой  и засыпать оставшимся тестом.
В духовку 200-250 градусов примерно на 25 минут.
Калорийность можно снизить, если приготовить с меньшим количеством теста, я чаще всего делаю вполовину меньше, на результат не влияет, просто тоньше слои теста получаются, творог меньшей жирности использовать, можно поменьше сахара добавлять, побольше ягод положить. Но это все на Ваш вкус.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.8 кКал 15.37%
Белки 9.7 г 12.76%
Жиры 11.4 г 20.36%
Углеводы 28.8 г 13.15%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 49 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
11%
b-car
1.3%
В1
3.5%
B2
9.3%
Холин
12.2%
B5
6.8%
B6
5.1%
B9
4.9%
B12
13.9%
C
1.6%
D
4.9%
E
4%
H
9.7%
вит.К
~
PP
12.4%
Калий
5.8%
Ca
7.6%
Si
2.6%
Mg
4.5%
Na
6.5%
P
15.3%
Cl
3.4%
Fe
4.7%
I
2.2%
Co
25.6%
Mn
6.6%
Cu
8%
Mo
9.2%
Se
27.7%
F
0.6%
Cr
5.4%
Zn
3.8%
 9 
 27
мария мария
29.02.2016 16:52
Здравствуйте. Начала недавно пользоваться МЗР и поняла (хотя и ранее предполагала) , что в моем рационе слишком много белка и жира  и мало углеводов, грешна - люблю мясо и рыбку и пожирнее  . Стала приводить рацион в норму, но все равно белка получается многовато, а углеводов маловато, по всему остальному - калории, жиры, нутриенты - хорошо. В   настоящее время худею, хотелось бы сбросить 15 кг. Знающие подскажите, пожалуйста,все-таки стоит уменьшать колво белка и увеличивать углеводы или необязательно, как это отразится на похудении и организме в целом. Какие богатые углеводами продукты посоветуете. Заранее всем спасибо.
 2 
 5
мария мария
21.02.2016 18:58
Калорийность - 153.2 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 15.6 г на 100 г.
Ингредиенты
блины с обавлением гречневой муки 500 г
Легкое свиное (Варка без слива) 100 г
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне 100 г
Курица, 2 категории (Варка) 100 г
Тыква отварная по 1-210 100 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание

Приготовьте блины по любому рецепту, я в этот раз для вкуса и пользы добавила немного гречневой муки (добавляйте не более 1/3 иначе блины могут рваться, когда будете заворачивать начинку, т.к. в гречке нет столько клейковины). Начинка: тыкву, легкое, печень, курицу (можно любое мясо или еще любые другие субпродукты) отварить, все отдельно, прокрутить на мясорубке, натереть на терке отваренное вкрутую яйцо, чеснок,  все перемешать, посолить, поперчить, добавить любимые специи по вкусу, зелень, немного бульона, чтобы фарш был сочный. Очень вкусно добавлять в начинку пассерованный лук, можно и другие овощи, например припущенную капусту, фантазируйте, эксперементируйте. Фарш завернуть в блины, перед подачей можно предварительно обжарить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал 9.1%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 15.6 г 7.12%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 67.1 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
55.6%
b-car
4.2%
В1
7.6%
B2
19.3%
Холин
19.8%
B5
22%
B6
14.3%
B9
17.9%
B12
70.8%
C
4.9%
D
3.2%
E
7%
H
8.4%
вит.К
0.6%
PP
23%
Калий
7.6%
Ca
4.6%
Si
1.3%
Mg
7.9%
Na
22.5%
P
19.4%
Cl
14.8%
Fe
17.5%
I
3.9%
Co
41.5%
Mn
16.6%
Cu
15.2%
Mo
7.9%
Se
26.8%
F
1.1%
Cr
6.8%
Zn
12.6%
 2 
 7
мария мария
20.02.2016 00:26
Калорийность - 186.5 кКал; белки - 26.4 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Жарка) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Зира, семена 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание

еще одно вкусное, полезное и легкое в приготовлении блюдо из субпродуктов: куриную печенку промываем, разбираем на отдельные примерно одинаковые кусочки, солим, перчим,  любимые специи по вкусу, я в этот раз добавила перец, зиру, затем немного масла, перемешала и дала постоять, можно замариновать в любом маринаде на Ваш выбор. Нанизать на деревянные шпажки и в духовку на решетку или в форму для запекания мин на 10-15 при 200 градусах, главное не передержать. подавать с любыми свежими овощами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал 11.07%
Белки 26.4 г 34.74%
Жиры 8.4 г 15%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 107.5 г 4.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
42
A
2020%
b-car
4%
В1
30.6%
B2
108%
Холин
58.9%
B5
~
B6
68.4%
B9
90.9%
B12
837%
C
21.2%
D
~
E
9%
H
~
вит.К
0.4%
PP
102%
Калий
15.3%
Ca
3.1%
Si
~
Mg
8.6%
Na
23.3%
P
46.7%
Cl
15.7%
Fe
109%
I
~
Co
228%
Mn
26%
Cu
59.5%
Mo
127%
Se
151%
F
0%
Cr
27.3%
Zn
83.6%
 6 
 7
мария мария
18.02.2016 16:16
когда составляла себе рацион, рецепты, заметила, что у многих продуктов, как мне кажется, неверно указано наличие витаминов и мин вещ-в, например скумбрии есть несколько видов, почему-то в некоторых наличие пользы зашкаливает, а выберешь например скумбрия натур консервы, то там ничего почти нет, есть большие разбросы в калорийности одного и того же продукта. Получается большая неточность в подсчетах, на что в таком случае ориентироваться, где хуже показатели или обманываться и указывать , где лучше? у кого-нибудь здесь возникала такая проблема?
 1 
 4
мария мария
18.02.2016 15:29
Калорийность - 70.8 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце говяжье (Тушение) 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 400 г
Перец сладкий (Варка без слива) 200 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 ч
Описание


Очень вкусный гуляш из говяжьего сердца, и, что важно, гораздо более полезный и менее калорийный, нежели из любого мяса. С сердца удалить пленки и лишний жир, порезать небольшими кусочками, обжарить в небольшом кол-ве масла, добавить воду тушить до мягкости. Я готовлю в мультиварке , оставляю тушить часа 2-3. для уменьшения кол-ва жиров, можно готовить без предварительного обжаривания. Затем добавляю крупно порезанную морковь, через некоторое время болгарский перец, чеснок, соль, пряности (очень нравится добавлять сух аджику, много разного перца)  , томатную пасту, еще тушу мин 15, затем добавляю зелень, и все готово.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал 4.2%
Белки 8.1 г 10.66%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 4.7 г 2.15%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 82.9 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
47.1%
b-car
50%
В1
7.8%
B2
14.1%
Холин
0.2%
B5
26.9%
B6
12.9%
B9
1.4%
B12
166%
C
11.9%
D
~
E
5.9%
H
8.4%
вит.К
9.1%
PP
24.3%
Калий
7.4%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
5.3%
Na
7.6%
P
11.9%
Cl
4.2%
Fe
12.5%
I
2.9%
Co
35.7%
Mn
4.3%
Cu
21.2%
Mo
14.8%
Se
21%
F
1.1%
Cr
28.8%
Zn
9.5%
 20 
 30
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги