Рецепт Пирожки с филе "Мясная слойка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с филе "Мясная слойка"

Куриная грудка (филе) 750 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Горчица столовая 20 г
Томатное пюре. Консервы 20 г
Тесто слоеное дрозжевое Дикси 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с филе "Мясная слойка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 9.8% 362 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.8% 455 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 3.5% 1005 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8387 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 2.2% 1582 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 172414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2287 г
Витамин РР, НЭ 8.0895 мг 20 мг 40.4% 14.3% 247 г
Ниацин 8.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.6 мг 2500 мг 9.5% 3.4% 1052 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10799 г
Магний, Mg 68.12 мг 400 мг 17% 6% 587 г
Натрий, Na 80.7 мг 1300 мг 6.2% 2.2% 1611 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 6% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 2.6% 1357 г
Кобальт, Co 6.75 мкг 10 мкг 67.5% 23.9% 148 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1667 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 4.2% 848 г
Хром, Cr 18.75 мкг 50 мкг 37.5% 13.3% 267 г
Цинк, Zn 0.975 мг 12 мг 8.1% 2.9% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.365 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.99 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.485 г ~
Лизин 1.98 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.653 г ~
Треонин 0.832 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.975 г ~
Аспарагиновая кислота 1.455 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.123 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с филе "Мясная слойка" составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ФИЛЕ "МЯСНАЯ СЛОЙКА"

Пирожки с филе "Мясная слойка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,4 %, магнием - 17 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 67,5 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 37,5 %

Чем полезен Пирожки с филе "Мясная слойка"

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с филе "Мясная слойка", калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с филе "Мясная слойка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги