Рецепт Салат из помидоров с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с огурцами

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 184 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 86 г
Укроп, свежий 6 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 32 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.6% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 26.5% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 65.2% 989 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 65.2% 994 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 14.2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 7.7% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 30.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 29% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.274 мкг 400 мкг 3.1% 20% 3259 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 119.4% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 15.5% 4167 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.041 мкг 50 мкг 2.1% 13.5% 4803 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 143.9% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.5151 мг 20 мг 2.6% 16.8% 3883 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.73 мг 2500 мг 9.6% 61.9% 1039 г
Кальций, Ca 30.76 мг 1000 мг 3.1% 20% 3251 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 31.6% 2061 г
Натрий, Na 629.43 мг 1300 мг 48.4% 312.3% 207 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 7.7% 8104 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 27.7% 2326 г
Хлор, Cl 989.79 мг 2300 мг 43% 277.4% 232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 28.4% 2261 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 5.2% 12821 г
Кобальт, Co 4.468 мкг 10 мкг 44.7% 288.4% 224 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 45.8% 1416 г
Медь, Cu 84.32 мкг 1000 мкг 8.4% 54.2% 1186 г
Молибден, Mo 7.892 мкг 70 мкг 11.3% 72.9% 887 г
Никель, Ni 7.618 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 4.5% 14589 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 33812 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 43.2% 1497 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 10.3% 6170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с огурцами составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦАМИ

Салат из помидоров с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 22,3 %, хлором - 43 %, кобальтом - 44,7 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Салат из помидоров с огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с огурцами, калорийность 15,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы