Рецепт блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты блины
| Яйцо куриное | 100 г |
| Тыква | 20 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 6.7% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3% | 2719 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 28.66 мг | 500 мг | 5.7% | 4.6% | 1745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.585 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.845 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2710 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.531 мг | 20 мг | 7.7% | 6.2% | 1306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 93.24 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1073 г |
| Кремний, Si | 0.845 мг | 30 мг | 2.8% | 2.3% | 3550 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2801 г |
| Натрий, Na | 45.34 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2867 г |
| Сера, S | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3644 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 9.7% | 832 г |
| Хлор, Cl | 85.9 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3557 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 1.69 мкг | 10 мкг | 16.9% | 13.6% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1537 г |
| Медь, Cu | 36.55 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3% | 2736 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Селен, Se | 4.204 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.1% | 1308 г |
| Фтор, F | 23.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16793 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5111 мг | 12 мг | 4.3% | 3.5% | 2348 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ
блины богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12 %, кобальтом - 16,9 %
Чем полезен блины
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- молоко сухое
- яблоко тушеное
- Баунти
- мой шоколад
- Котлеты по-домашнему от Ильиной
- Шампиньоны жаренные с луком
- Бельвита
- брокколи со спаржей
- печенье ушки
- сушка яблочная
- хлеб отрубной
- Борщ
- Картофель с крыльями в духовке
- camembert penny
- Vitrum Performance (витрум)
- помидоры черри
- Мойва жареная
- щи обычные
- мрская капуста "Витаминная"
- Хлеб Дарницкий
- Тушеный кабачок
- тушеный помидор
- Хлеб Нарезной
- Сыр Ольтермани 9 пр
- Овсяное печенье с отрубями
- чикенбургер
- Колбаса Докторская вар.
- Сыр рассольный Парижск. буренка
- Сухарики с томатом и зеленью
- Масло сливочное Крынка 82 пр
- Масло подсол рафин
- Кефир 1% обогащ Са
- плов из утки
- пюре
- шоколад Свиточ чорный классический
- Салат овощной
- Масло сливочное
- тыквенный суп
- Пюре картоф.
- гуляш
- винигрет
- Салат зеленый в горшочке
- Сыр плавлен Диетический 30 % 1/80г.
- Заменитель сах
- чай мак ти
- брокколи в духовке (23-09-2014)
- минтай тушеный в сметане
- Капли росы без муки. Пирожные
- Свекла с ябл. и майон.
- Мясо(с сальцом) и с луком
- суп с фрикадельками
- Баклажаны, запеченые с помидорами и сыром
- Чанахи
- Йогурт Оптималь Сав/ прод. 0%Клубника-киви 1/120г
- Пицца Сильпо пеперони
- Шарлотка моя
- Куринные котлеты
- Вафли "Несквик" в молочном шоколаде
- Йогурт питьевой Сав.прод 0% 1/275г
- Шоколад 1
- Сыр Сокол 45%
- Закуска Лосось и треска
- Творог зерненый "Жемчужинка"
- Омлет_2
- Салат морковь чеснок
- мойва жареная
- Рыба в сметане запеченая
- Новый рецепт
- апельсин
- Сыр Адыгейский легкий
- творожно-яблочная запеканка
- купаты
- пицца фунги
- салянка овощная
- ролл
- сыр творожный
- Плавленный сыр с луком и чеснок Хохланд
- Заливное с языком Фриком
- 101 зерно (творог) 105г.
- котлеты домашние
- 101 зерно (джем) 25г.
- Творог "Простоквашино" (нежирный)
- суп с фрикадельками
- борщ
- щи со свежей капустой
- Большой папа - с карамелью
- суп с щавелем
- окрошка
- Конфеты шоколадные "After Eight" 1 шт 8,3 г
- Шиповник+Глод
- суп рыбный
- Супрадин
- суп с лапшой
- Коктель Ольга
- сметана 12% сав прод
- медовик50
- салат из капусты
- Салат Белочка
- Вафельные рулетики "Сгущеное молоко" (Яшкино)
- чизкейк творог молоко 01
Метки: Как приготовить блины, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
