Рецепт Шарлотка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка моя

Яйцо куриное (Запекание) 295 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Сахар песок 185 г
Яблоки (Припускание) 285 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.9% 1333 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.9% 1333 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 7.9% 654 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 5.1% 1009 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Витамин В4, холин 90.07 мг 500 мг 18% 9.2% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.929 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5773 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3055 г
Витамин Н, биотин 7.016 мкг 50 мкг 14% 7.2% 713 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7308 мг 20 мг 8.7% 4.5% 1156 г
Макроэлементы
Калий, K 149.64 мг 2500 мг 6% 3.1% 1671 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3789 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1% 5000 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4430 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 2.1% 2482 г
Сера, S 69.82 мг 1000 мг 7% 3.6% 1432 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 5.1% 1013 г
Хлор, Cl 54.77 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4199 г
Микроэлементы
Бор, B 83.1 мкг ~
Ванадий, V 14.77 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 5% 1034 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 19.7% 261 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1805 г
Медь, Cu 77.09 мкг 1000 мкг 7.7% 4% 1297 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 4.2% 1219 г
Селен, Se 11.386 мкг 55 мкг 20.7% 10.6% 483 г
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16764 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1718 г
Цинк, Zn 0.5172 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка моя составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МОЯ

Шарлотка моя богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином H - 14 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Шарлотка моя

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка моя, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты