Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Огурец, грунтовый 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Перец болгарский, сырой 60 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка, сырая 5 г
Соевый соус 5 г
Сок лимонный 1 г
Перец черный молотый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.9% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 17.9% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 39.9% 1126 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 46.6% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 15.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 11.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 22.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 34.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.711 мкг 400 мкг 4.9% 22% 2029 г
Витамин C, аскорбиновая 33.67 мг 90 мг 37.4% 167.7% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 13% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 7.6% 6010 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 129.1% 348 г
Витамин РР, НЭ 0.6391 мг 20 мг 3.2% 14.3% 3129 г
Макроэлементы
Калий, K 228.73 мг 2500 мг 9.1% 40.8% 1093 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 9.4% 4708 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 20.2% 2242 г
Натрий, Na 87.87 мг 1300 мг 6.8% 30.5% 1479 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 13298 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 18.4% 2446 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 6.7% 6890 г
Микроэлементы
Бор, B 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 21.5% 2086 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 5.8% 7853 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 132.3% 339 г
Марганец, Mn 0.1791 мг 2 мг 9% 40.4% 1117 г
Медь, Cu 106.58 мкг 1000 мкг 10.7% 48% 938 г
Молибден, Mo 3.382 мкг 70 мкг 4.8% 21.5% 2070 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16616 г
Фтор, F 14.57 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 27454 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 38.1% 1176 г
Цинк, Zn 0.2436 мг 12 мг 2% 9% 4926 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,4 %, витамином K - 28,8 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты