Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Репа (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Треска (Варка без слива) 560 г
Перловая каша рассыпчатая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 кКал 1684 кКал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 21.1% 3304 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.5% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 7% 10000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 29.6% 2398 г
Зола 0.21 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 59.2% 1184 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 62.7% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 4.2% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.4% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 10.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.98 мкг 400 мкг 0.5% 3.5% 20202 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 54.2% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 4.9% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 7% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 20.4% 3406 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9513 мг 20 мг 4.8% 33.8% 2102 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.86 мг 2500 мг 2% 14.1% 5014 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 6.3% 11161 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 10.6% 6678 г
Натрий, Na 8.16 мг 1300 мг 0.6% 4.2% 15931 г
Сера, S 28.89 мг 1000 мг 2.9% 20.4% 3461 г
Фосфор, Ph 25.3 мг 800 мг 3.2% 22.5% 3162 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 7% 9652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 4.9% 13636 г
Йод, I 19.5 мкг 150 мкг 13% 91.5% 769 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 304.9% 231 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 4.2% 17241 г
Медь, Cu 29.4 мкг 1000 мкг 2.9% 20.4% 3401 г
Молибден, Mo 0.578 мкг 70 мкг 0.8% 5.6% 12111 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 55.09 мкг 4000 мкг 1.4% 9.9% 7261 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 112% 630 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 9.2% 7737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.097 г ~
Сахароза 0.135 г ~
Фруктоза 0.039 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.009 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.014 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 14.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 13 %, кобальтом - 43,3 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен рыбный суп

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ