Татьяна /Alira/

08.09.2015 08:16

Стоит ли приобретать мультиварку?

   Задумалась о покупке мультиварки. Дома есть аэрогриль и мы очень много готовим на нем, но он уже начал барахлить.

   Сможет ли мультиварка заменить аэрогриль в какой-то степени?

   Помогите, пожалуйста советом, какой мультиваркой вы пользуетесь, что готовите, какие функции самые нужные (например, удаленное управление как мне кажется не очень нужно)?

VIKING 08.09.2015 08:18

каша, овощи, мясо, выпечка. Остальными я вроде и не пользуюсь. Пароваркой в мульти пользовалась несколько раз, но у меня не удобная железная пароварка, получается царапается кастрюля. А самое главное бери скороварку-мультиварку!

Татьяна /Alira/ 08.09.2015 08:21

VIKING, Спасибо) А я с духовкой так и не подружилась, поэтому выпечку делала тоже в гриле, но мне кажется, что в мультиварке это намного лучше должно получится

Ксана 08.09.2015 08:24

Татьяна /Alira/, Татьяна /Alira/, бисквиты в мультиварке не очень получаются, верхний слой мокрый от пара, остающегося на крышке

Т@ня Т@нюш@ 08.09.2015 08:34

Ксана, у меня простецкий Polaris, выпечка у моей не получается, но я не фанат бисквитов, поэтому заморачиваться не стала. Рис, овощи, бульоны - самое то в мульте. В стандарте мультя шла с простецкой чашей, прикупила еще и керамическую. Были мысли о мульте-скороварке... думаю, пока обойдусь))... А как пароварку для овощей и рыбы использую многоярусную металлическую посудину, в мульте слишком масенькая емкость для готовки на пару. Но по большому счету, мультя - это класс! Хорошо

Светлана 08.09.2015 08:42

Я выбрала мультиварку- скороварку.Любое Мясо готовится всего 40 минут, а не 2-3 часа как на плите или в просто в мульте. Выпечка правда мне не понравилась, да и мало ее получается. Все таки в выпечки я старомодна и предпочитаю духовку.У меня редмонд.

Елена 08.09.2015 08:50

у меня мультиварка Marta. Не скажу что в восторге. Плов постоянно пригорает, хотя антипригарное покрытие и готовлю по рецепту, который прилагался к мультиварке. Вообще мне больше нравится готовить на плите. В мультиварке можно готовить когда очень занят, а приготовить надо. "Скидал" в неё продукты, включил и свободен

Ela13 08.09.2015 08:51

Покупайте. Получите простые и здоровые блюда. Мне как и Светлане не нравится делать выпечку в мультиварке, действительно очень мало выходит, но с другой стороны - нам худеющим много и не надо)) у меня Polaris

Rocksa 08.09.2015 08:52

ёКупила года 3 назад мультиварку и не пожалела ни разу) Готовлю на пару очень много. Котлеты только паровые) Каши только в ней и варю) Если что то тушить - то только в ней. Получается как из печки) Молочные каши это вообще сказка) И ничего не убегает) Печь пробовала в ней, вроде даже и получалось, но как то в духовке мне больше нравится) Супы не пробовала) Ну и время экономит шикарно) Закинула кашу, наверх в емкость для варки на пару котлетки. Включила и пошла гулять с ребенком на улицу. Приходишь - обед готов)) Сейчас вот с деньгами чуть посвободней будет еще и крышку гриль куплю))

Татьяна /Alira/ 08.09.2015 08:58

Елена написал:
В мультиварке можно готовить когда очень занят, а приготовить надо

Это как раз мой вариант))

Ela13 написал:
но с другой стороны - нам худеющим много и не надо))

Вот вот)

У меня кухня маленькая, времени, да и большого желания долго стоять на кухне у меня нет. Поэтому хочется по-максимуму упростить себе этот процесс.

А всякие вкусности у меня муж любит готовить (собственно это была основная причина набора моих лишних кг Широкая улыбка

) Но сейчас он тоже перешел на ПП, поэтому выдумывает полезные вкусности, что радует

Елена Васечкин 08.09.2015 09:09

Я вот тоже думаю приобретать или нет?

Анна 08.09.2015 09:14

Мне мультиварка очень нравится. У меня есть там функция как отложенный старт или таймер. Закинула с утра все в мультиварку, вечером приходишь с работы к уже готовому ужину, только в тарелку положить осталось. А еще я заметила, что блюдо сделанное на сковородке за ночь в холодильнике теряет все свои соки и суховато, а вот приготовленное в мультиварке, даже через день будет сочным!

Rocksa 08.09.2015 09:14

Наталья, ну и по марке рекомендую Redmond, ни разу не слышала что бы кто то на нее жаловался)) Хоть и почти у всех знакомых она))

Ксана 08.09.2015 09:22

Т@ня Т@нюш@, у меня такая же мультя) Согласна, что для вторых блюд - вещь не заменимая. И одно время я ей очень активно пользовалась, пока не купила электроплиту с шикарным духовым шкафом с различными видами нагрева.
Бисквиты -это моя слабость, но сейчас готовлю их только для семьи

Анастасия 08.09.2015 09:32

У меня мультиварка Brand, но т.к. кашу я практически не ем, чаще всего в ней готовится творожная запеканка или тушится мясо с овощами. И ещё перловка! Перловку обожаю, но варить её долго, мультиварка с этим справляется отлично. Был ещё опыт варки супов. И незаменимое: топить сливочное масло! У моей модели для этого есть подходящий режим "Томление" (70 градусов).
Вообще, когда у меня были тренировки вечером, мультиварка очень помогала: закидывала продукты перед залом, ставила таймер, через 3-4 часа прихожу и меня дома встречает аромат готовой пищи С улыбкой

Сейчас поужинать успеваю нормально, и мультиваркой пользуюсь чуть реже.
Очень неплоха книга 100 здоровых завтраков и ужинов со вкусными и полезными рецептами.

Светлана 08.09.2015 09:53

У меня Redmond. В доме много всякой бытовой техники, которая пылится без дела, но вот два чуда научно-технического прогресса используются у меня постоянно - это мультя и блендер. Я без них как без рук. Мультяшку свою обожаю и считаю своей помощницей. Выпечку в ней не делаю - пеку редко и пользуюсь духовкой. Но один раз пробовала испечь кекс - фигня получилась. Я в мультяшке в-основном готовлю вторые блюда - тушу, плов получается не хуже, чем в казане, в качестве пароварки использую очень часто (особенно сейчас, когда стала правильно питаться). Супы в мультиварке волшебные получаются - наваристые, как из русской печки. Самое главное преимущество мультяшки - сумасшедшая экономия времени. Порезала ингредиенты - закинула в чашу - включила - забыла, ушла заниматься своими делами. Сама все сварит и выключится. Еще и позаботится, чтобы не остыло, умничка моя С улыбкой

. А еще очень удобная функция "отложенный старт" - включится тогда, когда Вам надо и, например, к завтраку приготовит кашу. Лично для меня - штука незаменимая.

Ника 08.09.2015 10:16

VIKING, возражу Вам. У меня мультиварка- скороварка вот такая.

Я очень довольна!

Елена 08.09.2015 10:23

Ах, мультиварка, мечта моя.) Надо до магазина дойти и купить. Только с фирмой бы определиться: их много, ценовой диапазон широк. У меня подруга за 3 000 руд. купила, говорит - фигня полная, марку, к сожалению, я забыла(

Анастасия 08.09.2015 10:28

Елена, хороши мультиварки Redmond. При покупке посмотрите на качество антипригарного покрытия кастрюли, есть ли нужные вам режимы и возможность указывать температуру вручную. У некоторых моделей кастрюли с ручками — это очень удобно.
Мультиварка живёт долго и очень многофункциональна, поэтому экономить особого смысла нет. Если вы возьмёте модель за 6-6,5 килорублей, наверняка она будет хорошей.

Елена 08.09.2015 10:34

Анастасия написал:
При покупке посмотрите на качество антипригарного покрытия кастрюли,

а как его определить "на глазок"?

bojiyakorovka 08.09.2015 10:34

Однозначно покупать!!! С мультей проще готовить!!! Экономия времени колоссальная!

Евгения 08.09.2015 10:38

Меня тоже волнует этот вопрос. У меня очень хорошая плита и духовка. Причем духовкой пользуюсь постоянно. Но глядя на подруг, которые практически все готовят в мультиварке, невольно задумываюсь, может мне тоже надо?

Светланаё 08.09.2015 10:39

Мультиварка безусловно вещь очень хорошая С улыбкой

Берите мультиварку-скороварку не прогадаете С улыбкой

лично мне очень нравится в моей мультиварке режим мультиповар, в нем можно выставить нужную температуру и время. И еще о мультиварках редмонд, слабое место у некоторых моделей защелка (как на фото, у нас именно такая модель была), она ломается и ремонту не подлежит, проверено на себе Печально

Валентина 08.09.2015 10:43

А мне мультиварка не нравится. Я свою выкинула. Лично для меня бесполезная вещь. Кашу я и так могу сварить. И плов тоже. Первые блюда там мне не нравятся, баланда получается. Запеканки и т.п. могу в духовке приготовить. У меня хорошая духовка.

Лично для меня полезная вещь это электрогриль.

Елена Иванова 08.09.2015 11:00

У меня Panasonic уже года три, наверное. Последние полгода даже в шкаф ее не убираю, стоит на столе. Готовлю в ней много всего: мясо, рыба, курица, каши, супы, а тушеные овощи в мульте - СКАЗКА. Как-то давненько жаловалась я здесь, что лопнуло у меня стекло в духовке, приспособилась и печь в ней (шарлотки, манники, бисквиты), и пароварка - для худеющих то что нужно.

Дарина Ковач 08.09.2015 12:08

Сама хочу мультиварку. У меня только СВЧ есть.

Наталья 08.09.2015 12:11

однозначно стоит!

kotopusic 08.09.2015 13:46

Так все увлеклись рассказами о мультиварках, что забыли о вопросе. По-моему аэрогриль жарит, а мультиварка варит. Привычные вам блюда в мультиварке будут другими. А лично для меня, насколько удобен аэрогриль и насколько отвечает рекламе?

Татьяна /Alira/ 08.09.2015 15:32

kotopusic, у меня аэрогриль больше 3 лет, готовим в основном всё на нем. Различные стейки из рыбы и мяса, в горшочке тушили индейку, можно готовить в фольге и без, яблоки запекала, творожные запеканки делаю и еще много чего. Удобная вещь!
Мне нравится, что жир стекает в процессе готовки и иногда получается довольно суховато (но смотря как готовить).

У мультиварки свои плюсы, муж давно уговаривает купить, вот наконец всерьез задумалась. Каши люблю, но по утрам не всегда есть возможность тратить на готовку время. И вообще, чем меньше времени на кухне - тем лучше, не фанат я этого дела.

Жанна 08.09.2015 15:44

Мне мама подарила и стоит уже 2 месяца - не знаю с какой стороны к ней подойти.

Светлана Клер 08.09.2015 15:47

Татьяна /Alira/, к приготовлению блюд в мульте надо приспособиться, если получится то заменит Вам и плиту и жарочный шкаф, для худеющих находка,готовит без масла + пароварка+ скороварка,часто слышу что якобы выпечка в мульте получается влажной еще раз говорю надо научиться в ней готовить, на выпечке клапан должен быть открыт,ну много хитростей в ней.

Наталья 08.09.2015 17:25

Месяц думала о покупке мультиварки, были хорошие условия в магазине при покупке. Так и не придумала зачем она мне нужна, если все это я могу сделать на плите или в духовке. Кроме того, мультя, как любой прибор, жрет электроэнергию. Мнения знакомых разошлись, кто-то забросил, после того, как побаловался, кто-то рад по уши.

Светлана Ендальцева 08.09.2015 18:41

Мне купила дочка,выбирала я По секрету

Я в восторге!(Мулинекс)Практически всё в ней готовлю.МВ-скороварка.Я почитала отзывы о разных моделях и поняла что самое главное:мощность(чтоб быстрее готовила),керамическое покрытие(или чаша),съёмная крышка(немаловажно),объём не меньше 5 л.Но допустим холодец в моей готовится за 2.30 мин :secret Печально

вместо 6 час),крупа 9 мин.А мясо в ней получается какое сочное,сказка.Только надо привыкнуть.

Krakozyaka 08.09.2015 19:20

Это хорошо, еще бы было место на кухне. Я уже не знаю, куда все распихивать...

VIKING 08.09.2015 20:55

Ника Меремере, А почему возразите? Я очень довольна мультиваркой. Просто у меня пароварка металическая, по этому этой функцией не пользуюсь. А так почти все в мульти делаю. Кроме супа, и блинов. На суп у меня просто кастрюлька на 8 литров, а в мульти только 5 литровая. )))

VIKING 08.09.2015 20:55

Rocksa, у меня 2 редмонд )))

VIKING 08.09.2015 20:57

Светлана Павлова, о да отложенный старт и утром вкуснейшая кашка, особенно рисовая здорово получается.

Ольга Е. 08.09.2015 21:00

Мультиварка - вещь хорошая! ещё бы сама все продукты закидывала и посуду мыла, тогда цены б ей не было!! Лопну от смеха!

Покупайте и сэкономите время, которое проводите на кухне. Хорошо готовит трудно и долго развариваемые каши, бобовые, супы тоже, овощи и рыбу на пару - а это основа правильного рациона. Я пользовалась почти каждый день (мне подарили), но, к сожалению, она сломалась. Теперь думаю покупать и вопрос только в функциональности. Рассматривала мультиварку со скороваркой, с пароваркой, есть еще медленноварки. Но вот вопрос: а витамины где лучше сохраняются и сохраняются ли вообще? может знает кто?

Надежда Горитовская 08.09.2015 21:05

У меня сейчас на кухне ---мультиповар, вещь вам скажу хорошая. выполняет все функции. мне очень помогает.

Олеся Старожил МЗР 08.09.2015 21:09

Татьяна, это точно. у меня потекли слюни...и начинаю задумываться всерьез о чудо техники.

Валентина Валентина 08.09.2015 22:58

Сейчас такие дорогие кастрюли,что можно позволить себе купить мультиварку вместо одной брендовой кастрюльки.Ее даже на море или дачу можно брать с собой. Поставил кашу и на море. Пришел ,а у тебя готовый парующий обед.

Happy-life 08.09.2015 23:06

не могу сравнивать гриль и мультиварку. так как ничего про аэрогриль не знаю.
Но не могу понять, как я раньше жила без мульти - сейчас свой ПП рацион я готовлю только в мульте. Вернее, она готовит, пока я делами занимаюсь.

Ника 08.09.2015 23:07

VIKING, потому что Вы советуете не покупать мультиварку скороварку.)))

Ника 08.09.2015 23:13

Светлана Клер, я в своей мульте куличи пекла, шарлотку, коржи бисквитные на торт, очень вкусно, лучше чем в духовке. Вот пирожки не пробовала, непременно попробую)))

Ника 08.09.2015 23:27

VIKING, извините, я неправильно прочитала ваше самое первое сообщение))) Смущаюсь

Предыдущий комментарий отменяю))) Как неудобно, что нельзя удалить или отредактировать уже отправленный комментарий.

Марина Мелехова 08.09.2015 23:29

у меня 2 месяца назад такой же пост был, мультиварку купила, честно говоря я не в восторге, книга рецептов дибильная какая-то, если делать по рецепту, получается фигня какая-то , вполне могла обойтись без неё. у меня редмонт М90

Alistin 09.09.2015 10:34

У меня Panasonic мультиварка, отличная штука. Гуляши, тушеное мясо, запеканки, кексы - только в ней =)

Ари Печенюгина 09.09.2015 10:44

мне подарили год назад, с тех пор каждую неделю она у меня вся в работе Хорошо

с ней еще ни одного блюда не испортила, там это просто невозможно

Людмила Б. 09.09.2015 11:14

Обязательно купите. Это отличная помощница. Продукты заложил, режим выбрал и всё. Приготовится вкусное блюд, .и не надо то и дело помешивать, присматривать за готовкой пищи. А у Вас появиться лишний час- два для себя любимой.